佤山映象新品老茶头即将上市

  原文标题:新品·老茶头|千丝万缕,凝聚精华
  谭梅老师自1982年参加工作以来,一直坚持7581系列茶砖的生产,是普洱砖茶生产制作的集大成者,被誉为“谭梅砖”。相比于传统的熟茶紧压茶,老茶头熟砖的制作更复杂。
  只有传统渥堆发酵才能产生老茶头。人工渥堆发酵过程中,内含物质丰富的嫩芽会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,所以有些茶叶就粘在一起凝结成“老茶头”。
  在熟茶发酵中,老茶头自然形成的比例非常小,1吨熟茶只能产出10-20公斤老茶头。
  丰富的果胶含量,让老茶头在冲泡后掰开能拉出“金丝”。
  佤山映象老茶头的原料产于常年云雾缭绕的沧源,茶树受漫射光照,芽叶芽头持嫩性强。茶汤稠润通透,入口陈醇香甜。
  弹性饱满,光泽圆润,细嫩芽头清晰可见。极其持久的耐泡度,二十余泡后依然紧结,肆意纵享饮茶时光。
  作为出口食品备案的生产企业,无论是国外市场还是国内市场,我们都以出口标准全产业链运营,为茶友呈现一杯健康安心的好茶
  佤山映象·老茶头
 
  即将上市  敬请期待
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