【2019年杨普号新品回顾】千山之外,摘云峰上

  回看这几年对“杨普号”的产品盘点,我们每一年都在强调品牌的“精品”。正如“杨普号”这个品牌一样,注重“质”“精”,注重消费者的品饮体验,注重每一款产品是否真的走进品饮者心里,留下深刻的印象

  2019年也同样,杨普号看似没有大批量的产品,推出上市的都是真正的口碑之作,诸如【千山之外】以及【圭臬】系列,同时还有重磅之作【摘云峰】。

千山之外

  当一款茶已经持续5年推出,且每年都是一如既往的好评赞许,那么这款茶在品饮者的心里就已经不是简单的产品了,而是年复一年的期许与好奇。

  2019年是千山之外的第六年,不变的是杨普号的独家拼配秘方,变化的是2019年年大旱,严重减产。但是也造就了品质超乎寻常的好,香气一如往年的高锐上扬,滋味也更加的饱满醇厚

图/本杰明-巴顿

  所以虽然配方是一样的,口感滋味是相对固定的,这也是拼配的优势所在。但这款2019年千山之外,品质确实超乎预期。

  2019年,“千山之外”四字书法集自当代草圣于右任。

图/本杰明-巴顿

  茶友“云海散人”评价:此刻再去回味这款茶‘山外山、茶中茶’的自我定位,仿佛有了更深的意义,由此可见杨普号在制茶上的精亦求精、匠心独具,使爱茶人对杨普号的将来精品产生了更多的企盼和期待!

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摘云峰

  摘云峰,是杨普号自己定义的山峰,顾名思义,言其山峰海拔之高,高与天齐,伸手即可摘到天上的白云,也言其生态环境之优良,高居山巅远离人烟。

  配方配比上,依然以勐海茶为主,基料之一是布朗山苦茶。对于苦茶,喜欢的人喜欢的不得了,不喜欢的人如吃黄连。所以取长补短,看中的是苦茶的厚度和重苦之味,又用另外几款山头原料予以中和,降低其苦涩度,提升香甜度,达到了醇厚度和香甜度的完美平衡与协调。

  茶友“但愿人长久”评价:很多人饮茶都极有侧重点,闻其香、观其色、品其味、咂其韵,“摘云峰”给我的第一特点在于“清苦”,纯净清冽的苦,恰在饮茶人接受度内;其二厚度和野韵,入口的绵绸如饮甘霖,在舌面咣当响的回环,大珠小珠落玉盘,茶气沁入,满口腔山野韵十足,甚至塞满了你的鼻腔,这不就是澜沧江的明涛么;最后在于琴瑟的谐,“苦”和“甜”协调度很好,燕肥环瘦不为过,苦的恰到好处,甜的完美平衡。

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圭臬系列

  与明星产品千山之外同样,圭臬系列也已经相伴了5年之久,正如“圭臬”所要传达的一样:“知有吾绳尺,行有吾矩矱。”它是杨普号山头茶、山头味的准绳,也是市场的标杆和准则。

  2019年的圭臬系列,包括有同庆河麻黑、苦甜茶、昔归等4款。其中苦甜茶属于布朗山特殊茶类,是杨普号独家产品。

  茶友“自由行走的花”评价【苦甜茶】:喝来最直接的感受是有较为明显的苦味,但最耐人寻味的是其回韵感受,如同雨后的晴空般开阔明朗,口腔之中,带有山野间的清香、花蜜,悠扬而绵长。不论是当下品饮还是储藏转化,都将有惊人表现。当我们习惯于喝香气高扬、带有丝丝甜味的生普,对于苦味稍明显、更为激烈的茶,喝时,不由皱起了眉头。

  而你若沉浸于当下的这杯茶汤,细细体会,饮后它带来的感官体会,是寻常生普所不能比拟的,至于到底如何,还需茶客自行体验。

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  茶友“老鹤”评价【昔归】:文化底蕴厚重而清雅;饼型略厚,压制偏松,条索健硕,干茶清香醇正;前段茶气强劲,中后段柔和细腻;香气浓郁高锐,入口茶气满满,汤水饱满,回甘迅速,留口持久,兰韵悠长,冰糖香显,强劲与细腻柔和并存,耐泡度好!

图/老鹤

  不论是回看“杨普号”的发展历程,还是真正品饮【千山之外】【摘云峰】【圭臬】,都能真切感受到“不讲故事,以质量说话。”“以正确的理念引导普洱茶,我们不吹不擂,只期待你在普洱茶的路上不要误入歧途。”让我们伴随“杨普号”一起成长,一起在普洱茶的路上探索。

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  杨普号简介

  “杨普号”乃云南知名茶文化人杨普龙所创。

  自立号以来,杨普号就以品质和品格立足茶界,不跟风,不盲从,专注于小众中高端圈子茶,为铁杆茶友奉献货真价实、有品位、有理念、有表达的古树茶。目前已经在全国各地拥有了一定的影响力和品牌忠诚度,在全国多地拥有专卖店和经销店。

作者简介
yunhong
活跃作者