天作之合:2018年大益金柑普新会柑普洱茶试用评测报告

  新会柑皮内在含有极高的药用和保健价值,有“千年人参,百年陈皮”的美誉,搭配上普洱熟茶,即可以润喉化痰,有能清肺养胃.在寒冷的冬季来上一颗大益金柑普,实在是一件美事.不负其名:天生秒配.健康对味.

  外观包装朴素淡雅,金色的纹饰配上蓝色的底作为陪衬.开口处贴有防伪标识.里面由锡纸袋密封包装.密封性良好.

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  拆开绵纸包装,凑近轻嗅,一股淡淡的清香,扑鼻而来.有白霜.

  取整棵柑普投入壶中冲泡.

  因为整棵冲泡,第一泡,冲泡了约20秒左右,汤色纯净透亮,果香十分浓郁.入口甘醇顺滑,唇齿间比较清新,柑皮与普洱融合的恰到好处.

  第二泡,冲泡了10秒,汤色橙红透亮,入口清香,甘甜.柑味较浓.

  第三泡,冲泡时间15秒,汤色橙红透亮,柑香浓郁,入口醇厚.清新,刺激着口腔.口中十分清凉.

  第四泡,冲泡时间30秒,汤色依旧橙红透亮,入口清香,口感层次丰富。

  第五泡到第八泡,冲泡时间延长,汤色越发红亮清透,丝毫不减,滋味依旧。

  第九泡到第十二泡,汤色清冽,逐渐变淡,茶味渐渐变淡。

  茶底

  分别用整颗和掰开了两种方式冲泡,相较而言,掰开了容易出汤,口感也更加浑厚,整颗冲泡出汤稍慢,但十分耐泡。喜欢熟普滋味浓郁一点的可以掰开了冲泡,欢柑皮的清新的可以整颗的慢慢冲泡。

  (作者/阿泡;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2777/

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