昔归，是普洱山头茶爱好者心中最特别的一块茶区。都说高山云雾出好茶，昔归却偏偏身处在海拔750米的澜沧江畔，在不算丰腴的土壤上生长出一片独具特色的茶林。修长秀丽的叶片，充满了丰满的内质和能量。天生自带的幽香是它的主调，苦而微涩转化为生动的冰糖甜，是它回赠给这片土地的礼物。
兴海“珍昔”，经过不下于10款茶样的研发，即保障了昔归茶区的特点，又与市场品饮口感趋势紧密贴合，更提升了后期转化的空间。
首批接触到兴海茶2019年珍昔的茶友：大川爱喝茶、歌颂者、菩提浮叶、令狐糟糕太糟糕、茶颜观色、羽毛、星晨寥落、大碗，用文字对这款新品表达了直观的品饮感受。
包装
@大川爱喝茶：朴素的白棉纸，勾画的山水图，没有金碧辉煌的文案，只有那银装素裹般的朴实。
@歌颂者：白色的棉纸黑色的字体，黑色的线条描画出山与海之间的山高水长，中国毛笔字的“珍昔”两字显得特别出众，昔归大树臻品红色logo更是点睛之笔。
@令狐糟糕太糟糕：正面素雅配留白，粗画对劲书。下方以洗练粗寥的线条，勾勒出山水之姿。山高，水阔，意境辽远。凭山而起，遇“海”则兴，是为“兴海”。“昔归”两字，纸蕴春秋，笔走龙蛇，飘逸矫健。
@茶颜观色：饼面包装简洁大方，“珍昔”二字遒劲有力、美观耐看。包装设计简单质朴，采用水墨风格，山水之间互相映衬。
@羽毛：蚕丝宣纸皮包装，高端大气上档次。饼面正下方纯白基底上黑色线条勾勒的山与海浪，有点像京剧里官员戏服上的“江牙海水”图案，平添肃穆感。整体设计简洁高冷，蚕丝夹于纸张中，隐约闪现着丝肽的贵气。
@星晨寥落：正面包装，简单的线条勾画，不知是山峦的等高线，寓意昔归的位置，还是一圈圈的年轮，诠释茶树的树龄？简洁之下，给人留下了无数的遐想空间。
干茶
@大川爱喝茶：饼面很是漂亮，银毫铺满饼面，贯穿了正反面，可见芽头的比例很足，芽头上的毫毛清晰可见。
@歌颂者：茶饼条索修长，茶叶与茶梗立体而有型，银毫浓密，墨绿、黑白芽显得清晰有质，油润诱人，一股花蜜香瞬间弥漫。
@菩提浮叶：压制松紧合理，茶面花杂，可见条索清晰，芽头丰富，显毫，有黄片和梗，干茶粗壮，香气饱满度好，无异杂味。
@令狐糟糕太糟糕：整体周正，边缘圆润，茶窝规整。面花杂，拼配显。条索清晰、完整、伸张、劲健。梗壮硕，叶俊秀，芽闪亮。
@茶颜观色：观干茶，墨绿色，饼型端庄大方，松紧适度，条索修长，芽叶部分银毫闪现，淡淡干茶清香，干净无异味。
@羽毛：观察茶饼，饼形周正，颜色深绿兼黄褐，条索又长又壮，芽毫遍体，干茶清香扑鼻。
@星晨寥落：饼形周正，压制松紧适度，边缘有少量松散脱落；饼面条索清晰，色泽乌褐油润显毫，无花杂感；饼面有少量芽头，极少量黄片，整体用料品质较好，背面有石磨压饼的痕迹。
@大碗：干茶清香之气扑鼻，有一种分不出是不是果香之类的香甜之气。
品饮
@大川爱喝茶：汤的香气扑鼻，花香带草香，水含香也很明显，水含香明显于空气中的香，香气挂杯时间也不错。汤的厚度不错，内涵物很丰富，溶出稳定。十泡之后汤水更柔和，喝起来感觉反而更加柔甜，如果说前面是刚柔并济，那么此时此刻应该是柔甜细腻了，至十泡依旧未出水味，甜甜的越喝越好喝。
@歌颂者：汤色金黄色，清澈见底，香气迷人，待凉入口，微苦涩，但迅速转化为甘，生津在两颊，喉咙处舒适顺滑，茶汤在口中停留3秒，一股香气弥漫整个口腔。
@菩提浮叶：汤色金黄油润感强，汤嗅有香，含香入水，入口呼气，香绽放；茶底轻香；杯底留香，蜜香。茶汤入口柔润顺，整体柔和无刺激，汤厚稠感好；甜度可，喉部无刺、干感，口腔内无异杂感。
@令狐糟糕太糟糕：前段轻苦微涩，果香甜香入汤，顺滑稠润，清浅灵动。鲜爽鲜甜，有野韵。巅峰期茶汤甜感醇感上升，口感丰富，有层次感。幽兰香与果甜结合，相辅相成相得益彰。喉韵甜美，体感舒适。
@茶颜观色：茶汤明黄透亮，香气馥郁高扬，蜜香扑鼻花香幽幽，入口爽滑柔和，两腮生津，转化快，回甘快，嗓子微甘甜。
@羽毛：汤色金黄明亮，水路清香醇和，无苦涩味，甘甜可口，回甘生津，喉韵悠长，浓郁的蜜香后冰糖香显。从第4道茶汤饮后，后背前胸汗出绵绵。
@星晨寥落：涩感一般，化开较快，苦味较弱，化开速度快；喉中下段回甘好，两颊舌底生津少许；水路细，口腔感觉较饱满，有一定厚度，有昔归特有的香气。
@大碗：淡淡的清香，茶气强烈，香气幽幽，茶汤入口，口腔各个部位均感受到不同气息，香气伴随着渐显的冰糖甜，舌根回甘迅猛。
叶底
@大川爱喝茶：活性很好，整体料的嫩度比较高，芽头的比例很多，剩下的几乎是一芽二叶，用料很扎实。
@歌颂者：叶底选料精细，呈现出黄绿色，茶叶修长完整，一芽两叶，叶底柔嫩，厚实有韧性。
@菩提浮叶：叶底黄绿、匀称，完整度很好，梗粗壮，活性好，背毫丰富。
@令狐糟糕太糟糕：叶底墨青黄绿，很少量的红梗。娇嫩，柔软，叶片活性佳。梗的韧度很棒，山韵显。
@茶颜观色：叶底鲜活，褐色梗，绿色叶片肥厚，一芽两叶，油润饱满。
@羽毛：叶底黄绿色，叶片比较薄，很嫩，茸毛密集，柔软有韧性。芽叶成簇，整齐硕大，单个叶片很长。细嫩芽头比较多，很有活性。
@星晨寥落：叶底黄绿发亮，梗叶肥嫩，柔韧度好，柔软有活性；无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好；匀整度好，芽叶完整肥嫩。
@大碗：泡完的叶底富有弹性，韧性十足。
综述
@大川爱喝茶：整体有起伏，有回转。此茶前段茶气强劲，中段后继有力，后段甜柔细腻，可以说是刚柔并济而内质丰富的一款产品。
@菩提浮叶：总体来说，柔顺润水路细腻，协调性好，口感层次较丰富，从头到尾茶汤稳定油润感好，口感分三段，有涩持续化得慢，苦感几无，有甜，回甘可生津可，口腔喉部韵感好，整体并无异杂感，蜜兰幽香回味香甜。
@令狐糟糕太糟糕：干茶兰香馥郁，前段香气高扬，中段弱化，七汤后隐去。但此茶之所长不在于香气，而是汤中香。花香果香甜香入水，从二汤起便融合交缠，绵密芬芳，一直持续到十汤。汤香出众，汤质甜润甜醇，喉部口腔留甜香韵。
@茶颜观色：整体品饮感觉不错，有层次，一入口就感到茶气强烈饱满，汤水含香，水路细滑，先苦后甜，回甘生津快而持久，后期甜味足，整体口感不错；虽然有微微涩意，但是和苦底一样转化很快，滋味醇厚，喉韵饱满悠长。
@羽毛：茶饼条索细长匀实而不失壮硕，无杂味，汤色金黄明亮，入口生香，茶汤浓度高，口感醇和甘甜，无明显苦涩，厚度好，滋味厚重，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻，回甘生津强，兰韵，显冰糖香，香气高锐且留香持久。
@星晨寥落：花蜜香显；汤色黄亮清澈，无杂物悬浮，通透度较好；回甘较好，持久度较好，苦味较弱，化开快，苦味弱于涩感；有一定厚度，口腔感觉较饱满；水路细柔。
@大碗：茶气强劲，汤色明黄，浓度高，汤感顺滑，滋味厚重，花香和蜜香交织在一起，冰糖甜突出，霸气而不失优雅，水路细腻并伴随着浓强的回甘，口腔留香持久，柔中带刚。
正如茶友茶颜观色总结：“这是一款品质优异的新茶，不管是香气、口感还是韵味都达到了均衡协调，其香气高锐，滋味厚重，韵味悠长，存放几年，会更佳，是一款值得收藏好茶。”
产品信息
品名：珍昔
品牌：兴海茶业
工艺：生茶
规格：357克/饼
年份：2019年
摄影丨菩提浮叶
来源丨新茶网
