作为一名普洱茶爱好者，试过了不同的地区的普洱茶，口感和要求逐渐攀升，而高杆古树茶无疑就是金字塔顶端的一处顶点。
采茶
高杆古树茶2014年之后才逐渐进入到爱茶人的视野的，进而广受追捧。
高杆古树生长在原始森林里，茶树和其他树一样都是笔直地向上生长，不了解它们的人，甚至分不清哪棵才是茶树。零星漫生在原始密林中的高杆古树，就是这样隐藏在森林中不为人知。
连续6年，吉普号一直走访茶山，探寻来自易武天门山、马叭、一扇磨、刺竹林、黑水梁子等七个自然保护区的高杆古树；七莲汇聚而来，想必不同凡响。
再查看高杆古树茶的采制，实在是得之不易！
产品信息：
品牌：吉普号
分类：普洱茶-生茶
厂家：勐海县众益茶厂
规格：56克/盒(56g/盒；8粒/盒)
净重：56克
工艺：生茶
形状：小沱茶
年份：2019年6月19日
原料：云南大叶种晒青毛茶
标准：
保质期：越陈越香
走进品牌：
天地人和为吉，是中国古老智慧对世间万物达到和谐美好状态的表达，作为中华文明的基因，是尊重自然运化规律的总结；因热爱而生，通过在传统人文与现代科技之间缝隙的探索，重新梳理茶与人的关系，笃行普洱茶核心价值观，打造普洱茶发烧友心中的卓越茶品。在传承和未来之间，为什么是理性的玩家精神？因理性而纯粹。
当你不担忧未来，不惋惜过去，全情投入的享受当下做喜爱之物，这是真正的玩家精神。
吉普号的故事，起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。我们秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。我们的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。
吉普号,是一支年轻的团队,因对普洱茶的热爱而凝聚在一起。
以上品牌介绍来源于吉普官网介绍：可见是一群追求极致玩家精神的普洱高端玩家。
开汤评鉴：
时间：2019-11-8晚18:30/11-10下午：14：00
天气：晴好
温度：18℃左右
地点：江苏
泡茶工具：220CC紫砂壶，公道，品茗杯等
重量：7g（一颗）
用水：自用水
品鉴人：馋茶一味
产品外包装:继承吉普既往的风格:内敛而不失厚重。
内包装：小巧玲珑
图片描述
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锡纸包装
龙珠颜色：多为黑褐色，芽头多，毫毛显
开品：
醒茶：98°水，5S洗茶一次，目的是龙珠充分舒展；闻杯底有轻微梅子香带点青味。
洗茶
第1-2泡：98°水，秒出汤:观汤色黄绿浓稠，品之微苦微涩，均快速化开，生津迅速、明显，基本无回甘，稍有青味，水路却是细腻。
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第3-12泡：98°水，每泡较前泡延时5S出汤:闻之香气内敛，不高扬；观汤色黄绿明亮浓稠，品之微苦微涩，入口生津非常迅速，有舌底鸣泉之感；回甘尚好；滋味饱满，特别是6-10泡，背部有发热之感，浑身感到舒畅。
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中段混汤
第12-15泡：98°水，1分钟-2分钟出汤，观汤色浅黄绿明亮，浓稠感及汤色有衰减，品之无苦无涩，生津依然不错，回甘却是持久，有丝丝凉意，口中留存较久。
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观叶底：
叶脉清晰可见，粗壮，韧性很好；多见嫩芽，嫩叶，用料等级很高，活性很好。
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总结：
口感：生津迅猛，持久，有舌底鸣泉之感；滋味饱满，回甘较强；
汤色：黄绿浓稠明亮；
香气：梅子香带点青味
叶底：叶脉清晰可见，多见嫩芽，嫩叶，用料等级很高，活性很好。
耐泡度：新茶可泡15泡以上，说明内涵物质非常丰富。
实在是不可多得的一款高杆古树茶！
（作者／馋茶一味；来源/新茶网）
