娴静气质型的普洱生茶:2018年润元昌易武幽兰手撕饼

  易武幽兰

  品牌:润元昌

  品名:易武幽兰

  类别:生茶

  配料:云南大叶种晒青茶

 

  规格:150克/饼

  包装:棉纸+硬礼盒+手提袋

  生产年份:2018年11月30日

  生产厂家:勐海润元昌茶厂

  试评:红尘一茶客

  读着《幽兰》诗,“幽植众宁知,芬芳只暗持。自无君子佩,未是国香衰。白露沾长早,春风到每迟。不如当路草,芬馥欲何为。”

  拆开润元昌的包装纸,看了一下内飞,内票,用眼睛扫了一下“古树普洱,大美不言”,又想到到诗词所表达的,栽种在僻静处的兰花,它芬芳的香味,只是默默地为自已把持着,何必学着象路草一样,行人根本不懂得欣赏它,又何必需要芬香呢?

  润元昌801手撕饼,150克的净重压成一个357克那类的标准面积大小,茶饼很薄,又很匀整,自然就用不着茶针,我用五个指头轻轻一掰,就是一小块茶叶从茶饼分离下来,没有茶屑掉落,取用上确实非常方便快捷,每一家的产品,只要是第一款,无论是用料,工艺,还是拼配上,都是会比较上心的。

  此款手撕饼是润元昌的第一款生茶手撕饼,选用的是易武森林的大树春茶,易武茶区的茶叶向来以“香高水柔”著称。

  细闻干茶,兰香味轻盈,然后注水洗茶一遍,干醒少许,听着许巍的《空谷幽兰》,“一念净心,花开遍世界”,“恰似如梦初醒归途在眼前”,一泡又一泡地品着。

  前段三泡,茶汤明黄透澈,苦涩感很轻,香气虽然不浓郁,但贵在悠悠缈缈,口感不愠不火,细细绵绵。

  中段五泡:茶汤灵活,森林春息,缠绕不休,喉感顺滑,水路细腻,很是舒畅。

  后段三泡:微微的香甜感覆满着舌面,茶汤细柔,静谧悠扬。

  茶底:有芽、有叶、有梗筋,嫩芽嫩叶占比较高。

  总结:茶气、茶感,表现的格外温媚,仿佛让人觉得那股鲜甜味不是转化后生津而来,而是喝茶的时候从头到尾自己本来就已暗持的,润元昌801手撕饼茶气若幽兰,汤感若幽兰,是一款娴静气质型的普洱生茶。

  文/红尘一茶客

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