金秋时节，山风微凉，柿子浅黄，板栗初裂，晚稻稍弯，放眼望去，大自然正在孕育着秋收的景象。一阵秋风拂过，树上的桂花都纷纷飘落下来，花蕊散发出一股股沁人心脾的清香，使人神清气爽，在这如痴如醉的时节，迎来了我的锦绣山河。
一、产品信息
茶品名称：锦绣山河普洱茶（熟茶）
配料：云南大叶种晒青毛茶
净含量：357克/片
生产日期：2019年6月26日
保质期：在符合贮存条件下适宜长期保存
生产商：兴海茶业有限责任公司
产地：中国云南西双版纳
品牌介绍
兴海茶业有限责任公司，其前身为兴海茶厂，于2018年1月与佳兆业茶业集团签约合作，双方整合优势资源，共同搭建发展架构，推进茶业项目战略规划。
兴海茶业位于驰名中外的普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县，专注于普洱茶的种植、研发、生产加工。厂房建筑面积11000平方米，年生产量4000吨，成为云南省中型骨干茶叶生产企业，取得国家食品产品质量安全许可证QS认证。
为生产符合有机产品标准的茶叶产品，兴海茶业建立了从源头茶园种植、加工基地到渠道销售的全产业链。拥有海拔1500-2000米以上的高山班盆、贺开等古树茶园共计100多亩，南列生态茶园1600亩。原始森林覆盖，自然环境优越。
优秀的普洱茶产品研发生产技术，让兴海茶业研发出多款荣获各级茶业协会专业机构奖励的产品；卓越的熟茶发酵技术，更是让兴海熟茶产品享誉市场。早在兴海茶厂创始之初，就专门针对熟茶“发酵”工艺，进行了专业的探讨与研究，在沿袭传统发酵技艺的同时，为进一步提高熟茶口感及品质，精心规划了A、B、C、D四大发酵池，细心呵护耐心培育，成为市场推崇的普洱熟茶发酵圣地。经过近二十年制茶经验沉淀，严格规范的现代化管理，成就独特兴海味道。
外包装为大红底色，颇觉喜感，七彩大川河流飞鸟衬托出金色锦绣山河。背面折饼清晰，产品名称，产地，净含量，二维码等等一应俱全。
此茶饼一层棉纸包装，内票完整，内飞压制入饼，饼身周正圆润，压饼纹路清晰，干茶透着熟香
准备工作：110mI盖碗，玻璃公道杯一只，玻璃品茗杯若干个，泡茶之水是来自大山里的山泉水。完整茶饼一饼，撬茶两泡，一泡8g现喝，一泡醒醒再喝。
常规温洗盖碗品杯公道杯，沸水冲淋洗茶一次，醒二三分钟，润茶二次，润茶水红艳漂亮。
第一泡定点注水5秒出汤，汤色红亮清透，茶汤无堆味，无酸杂味，盖碗公杯熟香明显
第二泡定点注水5秒出汤，汤色红韵透亮，香气纯正浓郁，口感醇厚爽滑
第三泡定点注水5秒出汤，汤色红透，汤感浓厚，香气浓郁，淡淡甜润。
第四泡定点注水5秒出汤，汤色依旧红亮清透，入喉爽滑甜润
第五泡定点注水8秒出汤，汤色汤感不变，香气依旧，入喉舒爽。
第六泡8秒出汤，汤色变浅，醇厚度，香气略有降低，甜润爽滑依旧。
第七泡汤色汤感降低，入喉还是甜润顺滑，连小鲸鱼也羞答答的想喝一口似的。
第八泡提高水温10秒出汤，汤色红艳透亮，和虎刺梅有的一拼，茶汤层次感有所降低，甜润爽滑依旧。
第九泡10秒出汤，汤色红亮，滋味柔顺丝丝甜润。
第十泡在沁人心脾的桂花香味中结束品饮，锦绣山河，伴我金秋岁月，着实美好。
叶底红黑相间，颜色较杂，捏一下，有软糯的感觉，估计是拼配料。
这款茶年份不长其貌不扬，但入口油润饱满浓稠甜香喉韵悠远，唯实不错。如果十分制的话，七八分有亦。缺点是外包装一层棉纸包装，对于南方的茶客来说，不方便贮存。
（作者/芳芳；来源/新茶网）
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2350/
