润元昌作为勐海熟茶的后起之秀,这些年优质产品,频繁出现,此款更是2018年春茶发酵,上海茶博会银奖,真是好茶。
一、茶品信息
规格:357g/1饼。
图一至图五是产品的外包装,茶饼的正反面。从饼的正反面来看,用料较为细致,我是正面取茶,用料一致,没有撒面工艺,双层棉纸包装,饼面干燥无异味。
图片描述
图片描述
图片描述
图片描述
二、冲泡准备`
器具:盖碗(满杯容量150毫升)
用水:大桶纯净水
投茶量:8.7g
出汤量:110至130毫升左右
洗茶:二次,7秒左右/次
醒茶时间:未醒茶
三、品饮
自上从左往右,为1至6泡。
汤色红亮清晰,入口香甜顺滑,无堆味涩感,不适喉感。1至6泡给我的感觉,很大的突出了熟茶的香甜,缺点是有点薄。
7至12泡,汤色稳定,香气甜度略淡,无快速哀退感觉,口感平淡中和。7至9泡有了一定厚度。但是往后,厚度退去,还是回到原点,此茶我饮到15泡左右,香甜始有。
四、叶底
叶底活性很好,梗不是很多,发酵完整。
五、总结
总结来讲,此茶最大的优点在于堆味,涩感,入口的喉感。做到了几呼没有,突出了香,甜。在冲泡上很耐泡。作为新晋茶企,后起之秀,此茶证明了润元昌的发酵技术之高。同样,这用的应该不是传统的发酵技术,缺了一定的厚度,但是在堆味涩感喉感,表现上佳,适合喜熟茶不喜堆味的茶友。
(作者/坐观世间繁华,起看晨星;来源/新茶网)