2018年八角亭天骄品鉴

  对茶

  小阁蒸香茗,疏帘下玉沟

  灯火翻出鼎,钗影倒沉瓯

  婢奉消春困,亲常散暮愁

  吟诗因做久,月转晚妆楼

  古人真是有文采,诗词茶话样样精;我也只能拿来来装一下而已;好吧,这款茶让大家久等了,闲话少说,且看慢慢叙来:

  感谢新茶网派送的此款天骄

  先观品牌信息吧:

  品牌:八角亭

  分类:生茶

  规格:357克

  包装:纸包装

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:适合长期保存

  执行标准:GB/T22111-2008

  产地:云南西双版纳勐海县勐遮镇

  生产日期:2018-08-14

  八角亭是一个老品牌了,大家都比较熟悉了:

  云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年,可以说是比较老的一个普洱茶品牌,在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言,八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比,尤其常规产品较多,是广大消费者日常茶的不错选择。

  “天骄”据说精选云南西双版纳布朗山茶区老树春茶茶菁为原料,经山泉水蒸压精制而成。且品质量如何:

  快捷用心

  产品包装外观:简洁,好字!

  简洁,好字!

  图片描述

  背面详细介绍了产品信息

  双层呵护

  品鉴过程:

  时间:2019-8-7

  天气:晴天

  温度:33℃左右

  品茶地点:江苏镇江

  泡茶工具:120毫升壶,公道,品茗杯等

  重量:取约7g干茶

  用水:农夫山泉桶装水

  品鉴人;喝茶人,馋茶一味

  观干茶:条索完整、鲜嫩、显毫,黄褐色为主。烟香明显,喜欢烟味的人应该比较喜欢。

  取茶7g,醒茶6天至8/8号

  100°水洗茶二次。

  洗茶汤色,橙黄透亮,挂杯底烟香较强

  第1-3泡:沿盖碗注入100°水,5秒后出汤:观汤色橙黄透亮,淡淡的烟香,入口有苦有涩,涩比苦稍重,能够化开;有轻微回甘,茶气较强。

  1

  2

  3

  第4-6泡:沿盖碗注入100°水,15秒后出汤:观汤色橙黄透亮,淡淡的烟香,苦涩较1-3泡为轻;回甘变快、强,茶气依然较强。

  4

  5

  6

  第7-9泡:水温100°,30秒出汤,观汤色依然黄而明亮,依然有轻微苦涩,但是回甘较明显了,生津迅速持久,水路悠长。

  7-9

  第10-12泡:水温100°,1分钟出汤,观汤色依然黄而明亮,基本无苦无涩,入苦即甜,生津持久,轻微水味,到此评鉴结束。

  10-12

  观叶底:细嫩多有活性,多为黄绿颜色,有芽,有叶,有梗

  图片描述

  叶底鲜活

  综合评价:

  口感:有苦有涩,茶气较强,后段回甘,回甘持久,生津迅速,带有一点霸气

  耐泡度较好:作为19年新茶,能泡10泡以上还是不错的;

  香气:烟香气较强,山野气息较强;

  叶底:细嫩有活性,有芽,有叶,有梗。

  综合性价比较高,相信留存一段时间后,效果会更佳!

  (作者/喝茶人 ;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2084/

活跃作者