2018年天弘弘韵天下生茶试用报告

  此次有幸品尝到天弘茶业的弘韵天下,包装黄底红字,品名寓意鸿运天下,包装上尽显尊贵大气。

  500克的分量,2018年的易武弯弓春茶料,经过一年的转化,我对这款茶的期望还是蛮大的,虽然我并没有喝过天弘茶业的茶品,甚至都没听说过,但查询了一下这个茶厂的资质,发现这个品牌在云南口碑还是很不错的。

  品牌:天弘

  分类:普洱茶-生茶

  厂家:云南·西双版纳·勐海天弘茶厂

  规格:28饼/件

  净重:500克

  工艺:生茶

  形状:饼茶

  年份:2018

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  标准:--

  保质期:越陈越香

  天弘茶业创立于2004年,是一家集生产、加工、销售、私人订制为一体的大型中高端普洱茶品牌企业。于2006年顺利通过“国家食品质量安全认证”。品牌旗下勐海天弘茶厂位于普洱茶核心原产地——云南西双版纳勐海县海拔1300米的勐宋高山,占地近百亩,工厂各优质名山古树生熟茶原料数百吨,成品上千吨,备受市场推崇的明星茶品数十款

  易武名山众多,论易武好茶当属弯弓薄荷塘一扇磨为最。这三个寨子因为自然环境好,开发时间晚,植被覆盖高使得茶叶的品质超出其他易武产区。

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  干茶:纯手工石墨压制,油润整齐,条索粗壮,里外一口料,干茶香明显,茶饼压制得松紧适宜,撬茶时轻轻松松就能把完整的条索拆解下来。

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  准备工作:盖碗120毫升,取茶6克,水用家用桶装矿泉水,100度水温冲泡,润茶2道。

  1-3泡汤色淡黄透亮,香气四溢,香气中包含着野韵,茶汤入囗绵柔,茶汤微苦转瞬即逝,清润生津,质感丰富,口感清爽还略带清凉感,在这炎热的夏天,极其舒适。

  4-6泡,香气更明显了些,茶气强烈,汤色呈浅黄偏金黄,入口比前面三泡稍苦,但苦化得依旧很快,转而化甜,舌面生津,喉韵舒服,回味悠扬。

  7-9泡,茶汤依旧质感丰富,入口苦感依旧化得,涩感几乎感受不到,汤感厚实,口感饱满,香气直入肺腑,生津绵绵不断且持久,及其舒服的清凉感和喉韵,一杯茶,祛除了整个夏天炎热所带来的烦躁。

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  这款弘韵天下是比较耐泡的,但由于是我自己一个人喝,所以一般品茶都是9泡左右结束,生茶到了尾声,就只剩甜了。

  这款茶用料考究,工艺严谨,经过一年的干仓转化,青味虽然还有,但已经退得差不多了,一年多的转化状态明显还是不够的,需要时间去沉淀才能展现出最好的状态,这次的品饮让我认识到了天弘这个品牌,这是一款好茶,我十分期待时间所带来的成果

  (作者/陌识;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1970/

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