2018年八角亭黎明普洱生茶评测报告

  原文标题:《黎明下的夕阳红——2018年八角亭黎明普洱生茶试用评测报告》

  品牌:八角亭

  分类:普洱茶-生茶

  厂家:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

  规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件

  净重:357克

  工艺:生茶形状饼茶

  年份:2018

  原料:云南大叶种晒青毛茶

  保质期:越陈越香

  好久没来新茶网转了,这次申请又激发了我的热情,炎炎夏日喝杯茶既解暑又解乏!

  一、外观:

  长短、大小一致,均匀,精度好无夹杂物。紧结重实,少毛峰,嫩度稍差。压制茶形端正,无残缺现在。细嗅一下,带有生茶特有的兰花香,并有轻微的烟味。

  夕阳红

  图片描述

  图片描述

  这款茶饼还是好翘的。取茶大约7g。

  二、开泡

  图片描述

  图片描述

  第一泡

  第二泡

  345

  76

  前三泡,10s出汤,汤色黄绿(光线问题,拍出来的要深),香气纯正,不高不低,无杂气,冷后余香不足。略有苦涩感,无明显回甘。

  45泡,冲泡时间依次增加5s,香气降低,苦涩减弱。

  67泡,香气低,滋味淡薄。

  三、茶底

  茶底黄绿,有茶梗、老叶,用料等级不高。

  图片描述

  图片描述

  四、总结

  去年也喝过同款茶叶,经过一年的转化,品质有了明显的提升,苦涩感降低了,易入口,香气的话还是不毕竟原料等级不是很高,茶梗不少,利于转化,再放一放也许有惊喜!不过不适合追求品味的老茶客来品饮。

  (作者/dayday;来源/新茶网)

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1947/

活跃作者