这是新茶网第二次派茶给我,让我品评,十分感谢。
此茶外包装简结大方,单层棉纸,纸质脆硬,茶饼饼型圆压制松紧适度,后有背窝,整体厚度均匀,色泽鲜亮,少许白亳,微烟味。
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取茶:因此茶饼压制松紧适度,我用茶刀从背面一撬,就撬下一块,称重8克左右。
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温壶,洗茶,醒茶二分钟,茶底有仓味。
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第一泡:水温100度,3秒出汤,茶汤微黄;入口微苦微涩,无回甘,有轻微仓味。
第二泡:水温100度,5秒出汤,茶汤由浅变深;入口,苦涩味略重,无回甘,仓味明显。
第三泡至第八泡:水温100度,8秒至15秒出汤,茶汤由深变浅;入口,苦涩味逐渐化掉,略有回甘,仓味逐渐变淡。
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第九泡:水温100度,30秒出汤,茶汤变浅且透亮,不浑浊;入口,苦涩味己无,稍有回甘,仓味消失。
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叶底:干净,芽、叶完整,舒展度完好,无梗,用料比较认真。
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总结:此款茶,用料比较认真,苦涩味、仓味偏重,回甘不是很明显,个人见意还是再放一段时间品饮会好一些。
(作者/味道 ;来源/新茶网)