一、品牌介绍
云南下关沱茶（集团）股份有限公司是一家集茶产品的研发、生产与销售为一体的茶叶企业。下关沱茶品牌创制于1902年，是2004年由云南下关茶厂改制组建，其前身是康藏茶厂。位于大理市（下关），其优质的生态环境，为下关沱茶的生产加工提供了得天独厚的自然条件。现已成为云南省乃至全国名列前茅的茶叶加工企业，是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。
二、产品说明
品牌：下关沱茶
名称：南诏金芽
分类：普洱茶
厂家：云南下关沱茶（集团）股份有限公司
规格：200克/沱，60沱/件
净重：200克
工艺：生茶
形状：沱茶
年份：2016
原料：云南大叶种晒青春茶
保质期：越陈越香
三、测评信息
品饮时间：2019年7月9日
品饮地点：江苏省镇江市
品饮环境：书房，天气阴凉舒爽、21-26℃
茶具：陶瓷盖碗（180ML）、陶瓷品茗杯、玻璃公道杯
茶样：8.3g
水温：95℃左右
用水：桶装农夫山泉
四、产品包装
五、撬茶称重
六、冲泡品饮
洗茶
投茶8.3g，浇注低于80℃的热开水后即刻倒掉，时间不超过3秒。
第一泡
茶汤是柔和的蜜甜香，似有若无的烟味很难捕捉。感觉还不错。
第二泡
茶底豆青味非常明显，茶汤清黄明亮，微微的涩感。
第三泡
豆青味略增，苦涩也加重。
第四泡
豆青味变淡、涩淡，蜜甜香随至。回甘，两颊生津。
第五、六泡
茶底豆青味减弱，涩退，回甘。由于前几泡对口腔强烈冲击的浓重，到第六泡时就略显甜淡。
第七、八泡
柔甜小清新，回甘渐至后持久。
七、汤色茶底
八、总结
包装稍显简单。外型规整紧结、似“窝窝头”，色泽乌润，白毫满披。冲泡后汤色金黄透亮，苦轻涩重、回甘还好。几乎没有烟味，蜜甜香和豆青味馥郁纯正。顺口耐泡，适合口感偏轻柔的茶友。价格实惠。总体来说，是一款性价比高的日常口粮茶。
刚注册新茶网账号，抱着试试看的心态申请了试用活动，没有想到真的能入选，并且很快收到一份下关沱茶。在此感谢名扬中外的云南下关沱茶（集团）股份有限公司、感谢靠谱的新茶网，怀着感恩的心写下这份试喝报告，希望与新老茶友们一起交流学习。
（作者/水丹青 ；来源/新茶网）
