【名称】：2016年下关南诏金芽沱茶
【生产工艺】：普洱茶生茶
【生产日期】：2016年05月16日
【规格】：200克/沱
【整件规格】：200克/沱×10沱/条×6条/件=12千克/件
【保质期】：在符合保存的条件下，产品可长期保存
【保存条件】：在清洁、通风、干燥、避光、无异味、无污染条件下保存
【厂家】：云南下关沱茶（集团）股份有限公司
茶样详情
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——包装正面
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——包装背面
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——裸茶正面
云南下关普洱茶2016年南诏金芽沱茶生茶沱茶200克/沱——裸茶背面
茶样评测过程
水温100摄氏度，洗茶润茶一遍
洗茶后的茶底
第一泡：茶汤清亮，微苦微涩，能化开，茶底青味高扬。
第一泡茶底
第二泡：茶汤清亮，苦涩感略加重，涩大于苦，能化开，烟味明显，青味高扬。
第二泡茶底
第三泡：微苦，涩停留舌面难化，有部分回甘，来得稍慢
第三泡茶底
第四泡：汤底薄，色泽明亮，苦涩味减弱，涩大于苦，青味依然，回甘慢。略带蜜香。
第四泡茶底
第五泡：汤体明亮透明，苦涩交融，烟青味减弱，回甘慢，蜜香。
第五泡茶底
第六泡：蜜香，涩，回甘慢，但持久，青味减弱，适合慢慢品尝
第六泡茶底
第七泡：汤体明亮，苦涩味已经不明显，青烟味减弱。
第七泡茶底
第八泡：汤体明亮透明，味淡。
第八泡茶底
第九泡：闷3分钟，涩由舌面转移到两颊，苦涩交融，回甘慢而持久。
第9泡茶底
侧面照
茶底：叶底净度不高，鲜嫩叶和茶梗掺半，口感纯正，苦涩味不重，茶汤清亮不浑浊，是一款性价比相当好的沱茶。
总结：
南诏金芽沱茶生茶总体还是很不错的，就是青烟味明显，下关风。耐泡度汤体汤色表现不错，汤体清亮透明，制茶工艺精湛，有下关沱茶大厂的风范。性价比高，很接地气，很迎合大众。有甜味，苦涩均衡能化开，不是一味的苦涩。值得推荐。
（作者/强子 ；来源/新茶网）
