2017年七彩云南 老茶头 熟茶试用评测报告

  有幸被“新茶网”选中为此款“老茶头”的试用者,颇有一种“受宠若惊”的感觉,申请这么多次,终于“天上掉馅饼”,呵呵,还是抓紧时间开汤吧。

  一、产品信息:

  名称:七彩云南老茶头

  包装:整体大方简洁,颇具古风气质,给人一种古朴、厚重的感觉

  类别:普洱-熟茶

  形状:砖茶

  原料:云南大种晒青毛茶

  规格:250克/砖

  生产日期:2017年10月28日

  保质期:越陈越香

  产品内、外包装是个人喜欢的风格

  二、开汤准备

  时间:2019年6月19日晚

  地点:家中

  气温:28度

  泡茶用水:家中净水器过滤的饮用水(为保证一贯的口感评判的标准,不受其他因素改变。)

  称重:5克

  用具:盖碗,规格为120cc

  醒茶(提前已经开好茶,醒茶4天;):100度开水洗茶,注水5秒出水,湿醒20分钟,在注水5秒并快速出水,洗茶完毕。

  干醒四天

  称重5克

  三、冲泡

  第一泡:汤色红亮,香气纯正,入口微苦,顺滑,挂杯有余香,咽下口感顺滑;

  第二泡:汤色渐浓,香气浓郁,入口顺滑,回甘明显;

  第三、四泡:汤色更加浓郁,茶汤醇香,口腔中回甘不断,甜味一直持续,糯感强烈;

  第五、六泡:汤色依旧浓郁,口感粘稠,顺滑及香气依旧持续,回甘不断;

  第七、八泡:汤色逐渐转浅,顺滑依旧,但香气及糯感业已降低,仍有甘甜;

  第九、十泡(闷泡1分钟):汤色依旧红润,细品仍有甜味、顺滑。(实在是腹胀厉害,遂不在继续泡饮。)

  据说老茶头能泡到十五至二十泡,如果用壶煮着喝的话,据说别用一番风味,原谅我“肚量”有限,今日开汤结束。

  四、总结

  我们一般品尝普洱熟茶,主要是饮他的“香”“甜”“醇”“厚”“滑”及回甘生津在口腔中的变化,此款“七彩云南老茶头”应该说在上述几个方弥漫均满足了我对于熟茶的要求,相信喜欢喝熟普洱的“茶油”,此款“七彩云南老茶头”定不会让您失望。

活跃作者