百年孤独——2017中茶回归金砖(生)品测

  What matters in life is not what happens to you but what you remember and how you remember it.

  生命中真正重要的不是你遭遇了什么,而是你记住了哪些事,又是如何铭记的。

  香港,漂泊百年,屈辱百年,不中不英,百年孤独,战火新生,志士沥血,97终得回归。

  07收原料,中茶藏于昆,17复开仓,制得回归砖,明镜血泪史,砥砺为复兴

  感慨抒发完毕,就此进入正题。

  中茶回归金砖生茶,2017年,1000g紧压纪念砖,长21.5cm,宽11.8cm,厚3.5cm。

  柔:四星

  香:三星

  甜:二星半(尾水温,三星半)

  厚:三星半

  口感层次:三星

  回味甜度持久,尾段的甜感会比中段更讨喜。

  适口性:适合香柔口茶客,陈料新压,口感滋味多变,个人感觉醒茶前后会是两种感觉。

  特别是温汤的甜度和喝完长时间的回甜感,这就是惊艳。

  礼盒包装,黄金色内衬,整体气度高贵,中茶标配产品说明书

  左下角限量编号,右下角紫荆花

  背封不干胶贴,各类信息齐备

  双层绵纸包装

  果然是砖,梆硬!

  图片描述

  1.干茶:

  为凸显砖面字迹压制紧,茶面可见条索清晰,芽头多,显毫,条索紧致,墨润;可见茶梗,干茶粗壮,无异杂味,嗅感茶香舒适,沉稳。

  上拆茶神器——茶针

  不好意思,刚才拿错了

  取茶16g,双试,未醒与醒茶后的口感

  本泡次为未醒茶泡次,醒茶泡次需待两周后补上,欢迎持续跟踪。

  2.泡茶初感:

  正常温杯,洗茶两道,半开盖湿醒两分钟。盖碗盖有淡淡的烟蜜香和陈香

  头泡10s,观汤色后均控制在10-15秒内出汤,总至十二泡(后续仍有余力)。洗茶汤浅黄色,略混浊,毫多,之后逐渐由浅黄到浅杏黄色过渡,汤嗅有轻烟蜜香,含香入水;茶底香几无,只有一股淡淡的陈香;杯底留香,蜜香。

  前

  前段1—3泡

  1—3

  ——————————————

  中

  中段4—9泡

  4—6

  7—9

  ——————————————

  尾

  尾段10—12泡

  10—12

  3.茶汤总评:

  茶汤入口很柔润,汤油润;喉部无刺、干感,口腔内无异杂感;本品分三段,初段无苦无涩,主要表现为香柔顺;中段,无苦,柔和顺滑,无掉水,有轻涩感在7泡后显现,不重,舌面,牙龈有收敛感,挂舌,回甘生津弱;后段,涩感持续,陈香感突出,汤柔和顺滑度尚可。

  整体喉部有陈香蜜韵,回味甜感持续。闷泡后无苦,陈香更突出,回甘生津较之前凸显。

  总体茶汤来说,柔顺润,口感线性渐进和退出,整体从头到尾,茶汤稳定,口感分三段,无苦有涩,有一定甜度,回甘生津较浅,口腔喉部陈香蜜韵感好并无异杂感,回味甜感持续度好。

  4.叶底评述:

  叶底浅墨绿,叶嫩梗有韧性,整体活性好,背毫丰富,砖碎碎正常,部分红梗红叶,部分叶面有糊点,茶漏上有黑色糊点,杯底有少许灰分。

  朋友来了有好茶

  敌人来了有枪炮!

  好茶千万种,价值无高低,选茶莫盲从,我是菩提,记得好好喝茶呦,sky~

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  • %e5%be%ae%e4%bf%a1%e5%9b%be%e7%89%87 20180613154934
  • 20130505222254 miyzh
    仰天大笑出门去。
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