六大茶山2019年甜甜:甜×甜=甜的平方

 “我轻轻地尝一口,这香浓的诱惑,我喜欢的样子你都有……我微笑着,让香味停留”。看到甜甜这两个字,我就想起了周杰伦的那首《甜甜的》。是否真如歌词所说,一试即知。

  “甜甜”云南六大茶山茶业股份有限公司出品。公司成立于2002年,总部位于云南省昆明市,拥有位于勐海县贺开16200亩古茶原料基地和位于临沧凤庆县岔河的10000多亩有机茶园原料基地;获得了国家的有机认证,通过了ISO9001认证和ISO22000:2005食品安全管理体系认证。“六大茶山”商标被评为“云南省著名商标”和“中国驰名商标”———此段摘至随礼盒内附的公司简介。

  外观

  收到茶品时,外包装好的让人欣喜。首先,装茶饼的礼盒入手较沉且通过过塑密封,避免了在运输或者储存时受潮或受到污染。这一点并不多见。

  其次,拆掉外层塑料薄膜后,发现礼盒的做工极为扎实。礼盒封面设计的很特别,繁花似锦、蝶恋花之繁华、蜂迷花之香甜。“甜甜”二字烫金凸感,让人记忆深刻。

  礼盒背面纯色大红,左下角烫金小字介绍了茶品的相关信息。正下方有金黑色条形码。

  拉开礼盒盖,入眼的是一本封面和礼盒正面一样的说明书,内容包含公司简介、董事长简介、茶品发酵工艺,产品检验报告,茶品在不同器具里的冲泡方法以及二维码。

  拿开说明书后,茶饼映入眼帘,圆凹型的礼盒正中,茶饼静静的躺在里面,轻提绸带即可带出茶饼,圆凹型的四周有着厚实的海绵作为缓冲,保护了茶饼不受磕碰。

  棉纸包装的茶饼正面和礼盒封面一般无二,背面的圆形不干胶封口上印着原料种类,产地,重量,标准,许可证号,储存方式和厂商及产地。

  打开外层棉纸,里面还有一层略薄的棉纸包裹,内票隐约可见。

  拆开内层棉纸,茶饼终露真容。饼面黒褐为主,金豪遍布。闻干茶,无异味、杂味、堆味,熟香、木香明显。茶饼偏紧,拆取下的茶块也可以明显看出茶饼内外一致,梗料、金豪清晰可见。

  试饮

  取茶7.1克,家用过滤水,温水润茶,湿醒6.7分钟。温润后的茶底有着明显的木香气息。

  第一道:水开即沿碗壁注入,10秒出汤,木香浓郁扑鼻。汤色红略显深沉,入口即显甜,无愧甜甜之名。无苦无涩,有轻微的生津感。

  第二,三道:10秒出汤,汤色变得红润且渐透。香气依然像木香。茶汤入口依然感觉着甜,当茶汤在口中停留时可以清晰的感觉到稠感,细品之下生津也能体会。

  第四,五道:10-15秒出汤,汤色红且透亮,甜持续,汤入口稠厚有坠感。

  第六,七道:甜润依然持续,口腔愉悦舒服,稠厚感有所下降。

  第八,九道:延长出汤时间,虽汤色变浅,但甜润维持的不错。

  第十道:焖杯一次,因时间较久,汤色反而加深了些许,甜感贯穿始终。

  冲泡后观叶底均匀完整,韧性好,呈棕褐色,梗料明显数量适中。

  个人小结

  无愧甜甜之名,甜感贯穿始终,彰显的木香,突出的甜润,稠厚的汤感,汤色汤感都让人极为愉悦。

  作为新茶来讲,无堆味燥感,入口即显甜,极尽工本的包装,自饮送人皆属佳品。

  生活再苦,总有一口甜甜相陪。

产品信息

品名:甜甜

品牌:六大茶山 年份:2019年 工艺:熟茶

规格:357克/饼

包装:礼品袋+礼盒,茶饼采用双层棉纸包装

活跃作者