要吃鸡—就喝中茶牌金鸡沱|2018年中茶普洱金鸡沱茶生茶评测

  品鉴介绍

  坐标:广州越秀区

  品时:2019年4月15日12点—16点

  天气:阴天小雨

  用水:过滤水

  产品:2018年  中茶普洱  金鸡沱茶  95克

  产时:2018年02月02日

  产品介绍:2018年中茶“金鸡沱”采用十年醇料精制,历尽千帆,经典再现,十年陈韵昆明之味!金鸡沱——是云南省茶叶进出口公司昆明茶厂,在八十年代初期的产品,也是云南省茶叶进出口公司公司志上,有过详细记载和介绍的金典之作。有幸目睹这一茶品的人为数很少,市面上更是“一沱”难求的精品

  方方正正、精致漂亮、红鸡、红塔、红红火火

  沱茶通常压制的都是很紧的、鸡窝挺深的、直接用刀挫下8.2克

  第一道:由于观叶底较碎出的有点快我是根据自己口感来出汤,入口清爽、有点涩有、淡生津和甜感

  第二道:汤色橙黄、透亮、入口无杂味、苦涩显但是化的开、口腔生甜、有陈香

  第三、四道:汤色橙黄,给人的感觉很醇厚、入口苦显、涩在舌面处表现的明显、有生津和生甜、口中陈香持久

  第五道:汤色金黄投亮、入口苦涩开始变低了、有生甜、生津开始有点弱、不过陈香不错挺持久的

  第六道:比上一道泡的久一点、苦弱、涩无同样生津也弱、但是有淡生甜和有点甘、陈香显著

  第七道:苦涩全无了、同样生津无、生甜弱、口腔只有甜感、但是陈香还有些余

  第八道:间隔了差不多一个小时的汤、汤色显金黄、当然也有些灯的效果、口腔有点点甜意、出水味了

  叶底还算可以不算万碎、也不算肥厚

  总结:金鸡沱在外包装上给人的感觉很喜庆、精致,在整个品饮的过程中苦涩能化的开,生津和生甜明显但较淡这款鸡沱感觉特点就是陈香较为持久口感清爽,给人的感觉中规中矩。当然啦其中还有个buff就是吃鸡了,星期一休息12点—16点左右吃了两盘开森,开着黑喝着鸡汤边吃鸡啦啦啦。要吃鸡就喝中茶牌金鸡沱你值得拥有~蝈蝈果果~郭~~~~~~~~~~~~~

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