润物细无声——试饮润元昌高山珍藏

  高山之巅,云屯雾集,山雨霏霏,自是润物于无声处;巍巍乔木,藏于高山,珍而惜之;润元昌对这片茶以高山冠名,寄语当寄于厚望;伯牙奉琴,志在高山,志在流水;心性滋养处,高山仰止,景行行止;润元昌润者从水,又以高山冠名,知者乐水,仁者乐山,乐山乐水也;

  通过查阅润元昌官网了解,珍藏系列定位为润元昌入门级的大树茶产品,主打高性价比的市场路线,向更多消费者普及大树茶之美;能得这饼主打高性价比的入门大树的高山珍藏试饮,心中不免窃喜;下面我们对润元昌出品的高山珍藏一睹芳容。

  【包装】

  茶饼拿在手里,棉纸外包装整体传统简洁风格;居中润元昌logo醒目而显眼,正上方弧形排列绿字云南勐海生态乔木圆茶,居中偏下书法米字格里直排高山珍藏四字。

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  【干茶】

  手里这片润元昌高山珍藏制作原料采自布朗山早春大树;拆开包装棉纸,附有一张润元昌内票简介,茶饼饼型周正,压制松紧适度,边缘稍偏松;内飞深埋,饼面色泽乌润,白毫净显,条索粗硕紧实,外观匀净,干茶嗅之无异味杂味,闻之清香,感觉茶饼边缘偏松,用手松动,轻轻掰下一块,样茶放置醒茶三天。

  【茶品信息及准备】

  试饮品牌:润元昌

  试饮茶类:普洱生茶

  规格:饼(每饼360克)

  茶样年份:2018年5月26日

  茶样克数:5.5克

  茶具准备:盖碗120ml,公道杯,品茗杯,茶巾。

  用水准备:普通桶装纯净水

  试饮时间:2019年4月11日

  【品鉴】

  温杯涤器,洗茶两道,湿醒稍许。

  1—2泡:开注入盖碗,适时5秒左右出汤,揭开碗盖,闻之香显,香气高扬,茶汤色泽金黄;轻呷一口轻苦轻涩,香气浓郁;舌颊两侧徐徐生津,可感野韵,苦化之后,随即可感舌下阵阵甘甜,回甘明显。

  3—5泡:水开入盖碗,10秒左右适时出汤,揭开碗盖,香气高扬,茶汤色泽金黄,明亮通透,入口苦重于涩,香显,舌面依然留存前两泡余韵和回甘,野韵可感,茶气明显,茶汤可感刚性,层次明显,整体入口协调度不错。

  6—8泡:出汤时间适度增加,碗内香气依然,汤色愈发通透,金黄明亮,香随水融;苦随甘化,舌颊生津,阵阵涌来,丝丝甘甜,充斥口腔,野韵游窜于口颊,汤感柔中带刚,协调而平衡,令人愉悦;

  10泡以后:出汤时间适度增加,此时汤色较之前有所偏淡,通透而明亮,香气渐平,微苦,几无涩,生津依旧,回甘尚好,留存度和持续性俱不错。

  【茶底】叶底柔软,叶质肥厚,芽头较多。

  【总结】这款润元昌高山珍藏,选用布朗早春大树春茶压制,饼面色泽乌润,白毫净显,条索粗硕紧实,外观匀净;汤色金黄,轻苦微涩,可感野韵,口腔留存度不错,持续度耐泡度较高,是一款不错的高山乔木春茶!

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