古因即善因
真正要做茶之前，我是心怀恐惧之感和敬畏之心的。虽然喝茶多年，但不知道真正去经营一个茶品牌是否真的能满足广大茶友的心。是否真正的能博得茶友们的一赞之美。我不知道，所以我充满敬畏，忐忑的走上了这条茶人之路。
茶是什么？
茶是什么？我想中国汉字中，这个字应该是极有深意了。往大里说是文化传承，即便往小里说也是生活方式。面对这个承载如此多期待的“茶”我应该从哪里开始？
茶是什么？从本质上讲，茶就是树叶。是历经了四季春秋的风霜雨打的树叶，是集天地之精华的树叶，是历经了茶人的千锤百炼的树叶，是历经了世间的枢转千回的树叶，最后成为我们案头的一盏通体透心的茶汤。是之为茶。
茶是什么？茶是一份情，中国自古以来就以茶待客。迎来奉茶，送往上茶。茶之情传递的是如此恰到好处。即便今时今日，迎接远来客人即便主家从未有饮茶的习惯，也会招呼着沏茶一杯，以表重视之情。
茶是什么？茶是命。古往今来，视茶如命者数不胜数。古有茶圣陆羽，传至民国有文豪鲁迅先生都爱茶如命。他曾说过“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”
茶是什么？茶是健康。《本草拾遗》中记载“久食令人瘦”现代医学证明，茶能护齿名目，能青春永驻防止衰老，能抗癌美容护肤，还能够减少肚腩的脂肪等等。
云南考察与禅师的心灵对话
所以做茶，心怀恐惧，满怀敬畏，不敢造次。俗语讲：禅茶一味。2016年的初春，云南考察之际，我跑到山中寺庙与禅师聊天。
我：人世间为什么有那么多的苦，让人求出无期
禅师：因为人们总想离苦得乐，所以有苦难离，而世人所知乐亦同与苦。
我：苦从何来？
禅师：苦从因果来
我：什么是因果
禅师：前世种的因，今生得的果。
我：怎么证明有前世？
禅师：昙花一现，浮游一生，浮游不知有月。世间是否有月呢？
我：有月
禅师：你怎知无前世？
我：因果怎么寻，在哪里？
禅师：你看那千年古茶树，今日给世人留下了什么果？
我：感恩师傅教化，阿弥陀佛。
我信步走下山来，心中已有思量。我要做的茶品就是“古因”承古树之善因，泽天下之茶香。
那一刻，我知道。我不在是做茶。而是要把这千百年的古树结成的善因传播出去；把古茶树千百年历经的四季轮转，传播出去；把古茶树千百年形成的敦厚香气传播出去；把古树屹立人间千百年不倒的沧桑见证传播出去。从做茶变成传播茶，那一刻站在山涧，清风袭来。我突然感觉自己充满使命感！
宏愿再大也要从小事着手。自此我给“古因”制定了如下标准。
好的标准
好茶，要用好料。古因茶必须选用300年以上古树老料。
美的标准
好茶，汤色要美。古因茶必须汤色清亮，赏心悦目。
情的标准
好茶，要让朋友赞不绝口。哪怕再挑剔的茶友朋友，一口饮下应感受茶体通气。
命的标准
好茶，一定要符合健康的标准，要喝出健康。
团队的人问我，标准是不是字数太少了。我说“天下没有免费的午餐”这句话字数不多，但却是至理名言。好的标准一定是边界清晰明了。想要做一个伟大的产品就要让所有人知道你在干什么？至此，团队为了这四个标准不知道忙脱了多少层皮。
20年资深品茶师朋友点评古因茶
最终当我拿着“古因”茶走到了一位极为挑剔，品茶20年资深品茶师朋友茶室的时候，你不知道我内心有多么忐忑。
一泡洗茶，除了水声。再无其他。
二泡，出茶汤。朋友举起茶汤看了看，面无表情。出汤入杯。朋友端起盏来。那一刻我心几乎提到了嗓子眼，身体前倾，几乎都要在凳子上滑落。看着朋友细嘬了一口，又一口。
朋友：好茶。入口敦厚，香气纯，茶气足。
简短的几个字评语让我提到嗓子眼的心平静下来。
我：在品品
第三泡，第四泡，第五泡……
朋友：茶有力，茶气弱下来，香气足
朋友：这是不是古树茶？
我点头称是。
朋友：却没有古茶树的烈性
我颔首微笑。
此刻作为一个20年的资深品茶师也耐不住性子，让我道出其中缘由。
看我不疾不徐的表情，朋友不断给我倒茶。我才细细道来。
在我们去优选古树料的时候我才发现一个问题，古树讲山头。表面上理解就像东北大米要比其他地区的大米更好吃。因为受到阳光照射和地理环境不同导致的结果。所以古树茶也要讲山头。
我就让团队把各个山头的料都找过来尝试，并且找了很多制茶师傅也来讨教。最后发现味道的差别未必在山头，因为海拔维度阳光照射都差不多，核心的秘密在不同山头的工艺。这个东西叫做传承。传承往往都是有秘密的。当我们的团队问到核心问题的时候，大多数师傅都是呵呵一笑，或者干脆就说我不知道。
但是你知道，我这个人从来就不轻易服输。没有秘方，找到最好口感的发酵方法就是秘方。古树茶性烈，发酵不好有杂味。如何解决这个问题，从用什么芽，从用什么水，用多少温度，用多长时间，等等等等。30多道工艺上百个工序里一点一点调整，才最终发酵出了古因茶。我们内部起名叫做“菩提发酵法”因为菩提子是佛陀帐下代表智慧的弟子。我们认为好的发酵本身就是一种智慧，可以历久弥香，珍藏久远。
朋友呵呵大笑起来，没想到你有如此毅力。用心一定能做出好茶。有传承更要有创新，我先来50斤收藏。
我笑道应承。临别朋友突然问我。你这个茶不会买几万一斤吧？那样我这个老朽可买不起！
我笑答，有大师认可。我奉上还来不及。另外我认为古因即善因，善因能传，既得善福。几百块钱一斤即可。
朋友连声大笑，拍着我的肩旁。连说：善哉善哉！
这就是古因茶，以传承古树善因诞生的茶。以现代工艺“菩提发酵法”为标准的好茶。我愿怀着一颗虔诚的心，为你奉上！“千年古因，为你留香”。
古因茶创始人
2017年冬夜
