纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
姓名：我哩迈迈迈…
性别：男
年纪：岁月风霜三十载，百味人生唯己知；
普洱茶龄：4年有余了
食茶经历：爱好比较泛滥，心比较，多茶都试过，目前独爱生熟普；
尝试过：下关沱茶、大益、八角亭、老同志等为主，二三线品牌为辅；
食茶偏好：中老期茶。
官方资料：
云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇，隶属于云南省农垦集团公司。始创于1964年，可以说是比较老的一个普洱茶品牌，在普洱茶行业中具有一定的品牌影响力。就产品而言，八角亭普洱茶品质稳定且具有较高性价比，尤其常规产品较多，是广大消费者日常茶的不错选择。
产品信息：
通用名称：陈韵青砖普洱茶
商品名称：八角亭陈韵青砖普洱茶
【主要成份】八角亭陈韵青砖普洱茶由普洱生茶成分组成。
【规格型号】1000g
【用法用量】每次取适量，用温开水冲泡，闷3-5分钟后饮用。
【贮藏】阴凉处避免阳光直射。
【包装】八角亭陈韵青砖普洱茶，1000g/盒。
【有效期】24月以上
【批准文号】无
【生产企业】云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
【产品特点】：普洱茶（生茶）外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。具有消食弃毒，理气去胀，清热化痰，消热、消暑、去火、降燥、止渴生津、除烦清心的功效。
【推荐人群】：适合一般人群。
1、收件照：
拿到快递件时，心想新年大福利呢？比平时大一倍的箱子，心中爽歪歪，开箱一刻，“我去，好大一块砖呐”；在此感谢新茶网及相关工作人员，你们辛苦了，让我有幸测试这块大大大青砖。
1、包装
八角亭2018年陈韵青砖：精美的纸袋+精美的纸盒+精美的牛皮纸包裹；采用礼盒装，礼盒颜色淡雅，修饰着青花瓷风格纹路和图案修饰，泛着古典雅韵的气息；青砖置于礼品袋中的内盒中，由一层食品级牛皮纸，正面修饰着经典复古风的纹匡+图形文字，后面常规产品信息及相关认证和防伪标签，内包装与往年没有太大变化；整体精美大气，不愧为陈韵青砖，名副其实了。
普洱茶的形态很多，砖茶就是其中一种经典的形态。
其来历要追溯到清朝光绪年间，普洱砖茶是为了满足当时的运输条件而出现的。
最早出现的砖茶，其压制法极为简单，一般都是人工压制。
从光绪四年（1878）以后，砖茶的制作中逐渐采用了水力压机和蒸汽机加工，这种制造砖茶方法快捷且有效。
可以说西方的先进工业技术最早在我国出现，就是因为茶叶贸易带来的！
八角亭陈韵青砖是八角亭一直以来的延续产品：
精选云南西双版纳勐海茶区布朗山乔木大叶种晒青毛茶为原料。
采用独特工艺通过精心配制，经传统工艺压制而成。
打开包装，便有淡淡茶香扑鼻，凑近闻能闻到纯正的花蜜香气。
看其茶砖砖型大气方正而厚重，色泽油润光亮，茶条肥壮、重实匀整、显毫。
4、准备
茶砖方正净洁，干茶香气纯正，茶条肥壮、重实匀整；
撬茶：8克
用具：紫砂壶、公道杯、定窑赏字杯
用水：鼎湖山泉
5、茶汤（多次冲泡，口感）
洗茶茶汤浅黄明亮，有淡淡的茶香，透着纯粹，茶汤倒去，杯底带点甜韵和蜜香气却持久不散。
第4、5泡开始，出汤时间5-15秒，汤色由明黄透亮转变为金黄剔透，茶汤有质感，公道杯内汤氲显，苦涩厚度不断增强，随着茶汤入喉，强烈的回甘不断袭来，稍有涩感，回甘更加强烈，茶气十足，随即有香甜感在口腔中旋绕，久久不散，茶汤协调性较好，品后口腔舒适度高。
再次出汤，茶汤通透明亮、淡金黄色，茶汤入口顺滑轻微的甜感，茶汤入喉，苦感略有降低，稍有涩感但均能化开，而甜度明显增强，喉间则是悠长的甜韵，生津明显于齿颊间，香气似柔似韧。
12泡后面开始闷泡，但闷泡时间并不算太长，茶汤入口苦与涩增强，回甘生津佳，向着巅峰时刻迂回，如果仔细品饮，便会感觉到茶汤虽苦但同时伴随有清甜感，品后韵味悠远，口腔感觉十分舒适。
尾水的甜度是很好的，生津感也能很好的维持，15泡喝完茶汤依然不显水味。
6、叶底
最后看其叶底，茶叶叶底舒展较好，色泽黄绿，用料的嫩度还是比较高的，叶片虽然比较薄但是柔韧性较好。
凑近叶底能闻到淡淡甜茶香。
