有一熟茶是这样的?2018年八角亭7590熟茶评测

  有一熟茶是这样的?

  找一款好的生茶容易,找一款好的熟茶却很难。

  好的熟茶有什么特点?

  一是鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香

  二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;

  三是舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;

  四是咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香、枣香等。

  那7590熟茶如何?来了解了解……

  熟茶信息:

  名称:八角亭7590普洱熟茶

  生产:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

  净含量:357克

  生产日期:2018/08/07

  常规上官网了解茶的生产公司背景:

  云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂):

  坐落于普洱茶核心产区云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇,隶属于云南省农垦集团有限公司。

  八角亭茶业原为黎明农工商联合公司(黎明农场)下属茶叶加工组,始于一九六四年,从事茶叶产品开发生产五十余载,一九八四年建成标准化工厂,2001年开始生产普洱茶,截止到2013年,公司累计生产各种普洱茶数百个品种共12000余吨,具有十多年生产普洱茶的丰富经验。

  八角亭茶业是我国历史最为悠久茶企之一,“八角亭”品牌历经多年不断的耕耘和发展,取得消费者的普遍信任和认可,成为今天市场上最有影响力的品牌之一。

  开泡!!

  用具:茶壶,主人杯,公道杯,茶刀,iphone6s

  测试人简介:

  1、代称:Yan

  2、性别:女

  3、测评地点和时间:佛山2019-02-0120:00

  4、气温:15℃(广东冬季)

  5、品茶喜好:涩味和苦味越重越好,喜欢回甘味强迅速的生茶。

  放置两个月后,打开包装纸,干嗅茶饼:靠近闻能嗅到微微的传统熟茶的干茶香,很舒服。茶饼呈深褐色,有金黄色芽头。用茶刀撬茶,茶饼硬实,需要点力气,大概使用8g左右,沸水洗茶两次(图片按顺序发的),茶汤出色迅速,深褐色显著,能闻到淡淡的中药味(凉茶那种中药香味)。

  100℃沸水冲泡第一杯:

  秒出色,颜色就是这么深?!

  第二杯:还是这么深?!

  第三泡:

  第四泡:

  第五泡:茶汤颜色开始变淡了

  第六泡:

  第七泡:

  最后一泡(有点晚,喝不下去):

  叶底叶杆挺多,未完全展开,很耐泡,表面柔润

  总图:从左至右按顺序由第一泡至最后一泡的颜色对比

  个人口感总结评述:

  茶汤有淡淡的茶香,需要靠近闻才闻到。茶汤色泽透亮,第一泡就看出,颜色非常深,秒出色,到第五泡才开始颜色淡,很耐泡。汤水入口有重实感,很“顺滑”(这个是最大的优点)喝多了还有点苦涩回甘(清甜清甜的),茶没有杂味,挺“醇正”。它缺乏那种陈味,以及喝到最后舌根处有一丝丝干燥。总体来说,是一款挺不错的熟茶,可能收藏很久会更好喝,而且价格很实惠,应该说挺适合刚开始接触熟茶的朋友们尝试一下。小建议,注意不要泡太浓,喝完后感觉自己有点重口味了~(评述不够全面,有说得不好的地方,请各位前辈多多指点)

活跃作者