春节送源头古树茶礼,品中缅边境临沧旧寨味道(农人茶坊)

时间总是不等人,转眼间已是2019年,2月4日就是除夕。你什么时候回家?

        今年春节准备什么礼物? 备一份源头古树茶礼,一份中缅边境的九辈人古树茶礼,品临沧旧寨味道,品普洱茶的甜糯清香,很多很多事情都值得回味、珍惜。

        备一份源头的古树茶礼,珍惜和亲戚朋友相聚的时间;

        备一份源头的古树茶礼,每个员工的努力都值得被肯定;

        备一份源头的古树茶礼,感谢这一年来所有帮助过我们的人;

        备一份源头古树茶礼,只为自己,告诉自己:你辛苦了。    

      我们的家乡位于中缅边境的临沧市镇康县,茶叶是我们家乡的特色产业,也是优势产业,有着400年以上的古树茶,九辈人积累的制茶工艺。

            藏在山里的寨子

       由于交通条件等限制,很多村民已经搬迁,茶山的村民越来越少,交通也越来越困难,我是该“出”还是该“进”。

我的午饭,别样享受

 

  • 我是该“出”还是“进”

 

 上了防滑链的摩托车

      旧寨是茶山,因旧社会时候这里曾有个村寨,故被后人称为“旧寨”。

几百年历史的老房子

        隶属临沧市镇康县凤尾镇大柏树村委会红木林自然行政村,400多年前旧寨居住村民是布朗族人,很少和外界联络,偶尔会带着茶叶、水果、野菜什么的出山和外界换一些生活必需品,后迁居缅甸果敢。

我们自己家的古树茶园

        根据族谱《彭城春秋》记载,18世纪我的先祖迁居到此,在旧寨人的基础上种植茶树,祖先种茶,后代管茶,一辈传一辈,到现在已有九辈人,也积累了九辈人的制茶工艺。

 

  • 我83岁的大爹还在坚持采茶

 

        我们毕业于西南林业大学,是同窗兄弟,毕业后决定返乡创业,做家乡的特色农业——古树茶,创立“农人茶坊”,沿着祖先质朴、实干、坚守的步伐,致力把家乡的茶叶推向市场,带出大山。我们希望结合自己家的古树茶园,从源头把控,让更多茶友喝到高性价比的古树纯料。

 

工艺代代相传,也是为了生活

       有着旧寨人留下来的400年以上的古树茶,茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,微微的苦涩,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。

煮茶

     每一款茶都是我们与家人亲自制作

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