还能否创造十几年前的奇迹?中国红!下关特级青饼

  在2019年的头一天上个报告,借着下关包装的中国红想夺个头彩。也向新茶网和广大茶友报个祝福:祝大家新的一年身体健康,多多发财,多喝好茶

  喝茶地点:东北沈阳

  气候:干冷

  温度:室外-21度,室内21度,

  大牌子,老品牌。十几年前一款有故事的茶。2017年——————!!!传统357克泡饼

  有意思带营养标示(这是啥也没有啊,哈哈)。

  饼面干净园整,白毫明显,条索清晰,条索不是很长很硬朗,使劲闻了一下没有杂味,没有烟味,清香

  背面同正面相同料,(发现个问题饼窝不在正中心有些偏,很多茶饼都这样。)

  饼沿圆润,不是薄沿的那种

  撬饼撬的不好(有种想要一颗叶一颗叶的往下摘的冲动,是不是很多茶友都有这种冲动,就像小时候拆闹钟),

  取干茶7.8克,

  换小公道,用白瓷杯,用水娃哈哈捅装纯净水,洗茶两次,润茶30秒,第一泡:5秒出汤,细流高冲,烟味,有股子烟味(没喝过下关茶,这是头一次喝)入口烟味大,涩感强,涩嘴不涩喉,苦味小(我对苦味不敏感,小时候感冒宁可吃药不打针的主),有微酸(我对酸味极其敏感)。

  第二泡10秒出汤,所有感觉同第一泡,不在赘述,

  第三,四泡三十秒涩感减弱,回甘出不是太明显,酸味不见,烟味减小

  第五泡,30秒出汤,汤色减淡,无水味,茶汤滋味开始降低,汤感柔顺,带有淡淡清甜,加上先前回甘不断,口腔及喉咙清甜感较高。

  叶底就这样了(特意换个位置让大家看的清楚)。

  听很多茶友说下关沱烟味大(也是特色),有喝过这款茶的茶友说烟味不是很大了清香味突出了。符:对于我这地方的人常年的朝鲜族烧烤对烟味很能适应(没烟熏烤的味道那不叫朝鲜族烤牛肉)很多茶友光说烟味,换个角度想烟味长时间在嘴里留存转化后的味道是另一种喜人的问道。不知道这款茶存放个十年八年会是怎么个味道——期待!

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