2017年下关沱茶特级青饼试喝报告

  茶叶:2017年下关沱茶特级青饼(泡饼)

  器具:盖碗180cc

  取茶:6.1克

  下关大品牌不用多说,我曾经也喝过下关一段时间,给我的,以及给广大茶友的第一印象就是:烟味。无烟味,不下关。特级青饼有它自己的一段历史,03年某茶行定制以后时隔十多年再出FT定制版,(14版)17年版分泡饼,铁饼。03年版的特级青饼价格已今非昔比,17年的青饼能否延续传奇

  言归正传,拆开包装,内外绵纸,内外飞齐全,大品牌包装严谨。虽然这饼是泡饼,但还是压得比较紧。饼面条索比较完整,清晰。

  因为压的实在太紧,为不影响饼型,我从饼心翘了6克。干茶烟味比起甲特沱轻很多。

       1-2泡:清淡,微涩,挂盖无杂味,烟味都轻,有一点青味,没感觉到苦。

  3-6泡:苦味渐显,但不重,清甜,回甘来的慢,到第五泡才姗姗来迟的微弱回甘。

       尾段闷了一泡,口感没有太大的变化。

  叶底拆的碎,没有可比性,典型的下关风格。

       总结:典型的下关口粮,短期内不会有出色的表现,但茶叶的转化没有人能说的清楚,03版作为它的老一辈,已出类拔萃,就目前来说,优点还是有的,就是耐泡,中规中矩的口感,没有杂味,加上平民的价格,应有不错的口碑。

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