浅饮八角亭7520

  很高兴收到新茶网新一轮的试饮茶品,2018年八角亭7520生茶饼。最近稍稍有些忙,一直没有时间品饮,正好今天周末,终于有时间开饼品尝一下了。

  一、外包装

  饼型十分圆正,包装有中国水墨画风格的一座小亭子,暗合品牌八角亭,包装背面褶皱处理风也很工整,给人的观感印象极好,包装洁白干净,没有脏污,大厂风范有档次。

  二、赏饼拆茶

  打开棉纸包装看到条索非常干净漂亮,条索比较完整,比较肥壮,内飞内票齐全,内票解释了唛号配方来源。干茶香气明显,没有什么杂味,闻起来非常令人愉悦。拆取饼窝处茶叶6.9克,用130ml盖碗冲泡。普通桶装纯净水,烧至100℃。

  三、泡茶品饮

  洗茶两次,待茶叶润开,稍待醒茶,等叶底恢复活力。上一张叶底图

  1-2泡,8s出汤。汤色金黄十分透亮,大厂品质显现,很干净没有什么杂质,汤色很漂亮诱人,茶香弥漫。品饮一下,入口稍苦,有涩感,香气不错,茶叶比较新,喝起来中规中矩。

  3-6泡,7s左右出汤,汤质不算醇厚,浓淡适宜,适合女生喝,汤色依旧十分漂亮,金黄明亮。苦味有所加重,入口十分明显,能化开,化开后生津感不错,回甘有了,有涩感,比较明显。茶气还行,比较柔和。

  7-9泡,10至15秒出汤,汤质逐渐转淡,水味逐渐显现,汤色也开始渐渐淡了,喝起来还是十分舒服的,还算耐泡。叶底可以看到比较完整,可能我拆茶不好有碎的,看颜色比较青绿,拼有一定的老料。

  叶底展现在眼前比较诱人,看起来很肥壮的嫩料,用料等级较高,条索也比较完整,茶叶较新,有少量老料子,看起来真的是不错的茶。

  总结:八角亭7520总体来说是一款挺不错的茶,干茶条索漂亮,茶香怡人。泡起来汤色金黄明亮十分漂亮,汤质不算太醇厚,口感平衡度比较好,香气也还不错,可能是新茶的原因,苦味比较明显,女生喝可能会感到有些难耐,估计放几年转化的好会有惊喜。总得来说是一款不错的口粮,可以存几片放几年应该会有不错的转化。

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    工作累的时候,晃动下脑袋,看下茶杯中的茶汤,端起杯子抿口茶,回味下味道,自由畅想下。