福元007:相遇,方知醇厚甜滑

  普洱茶越陈越香是普洱茶独具的品质,一款好的普洱茶经历过时间的洗礼,岁月的雕琢,四季的酝酿才能绽放出一口醇厚甜滑。

  好的普洱熟茶是可遇而不可求,不是每一款茶都能经历时光的力量,也不是每一款茶都会沉淀转化,齐聚于醇、香、厚、滑、甜、爽的熟茶,遇到了那就好好珍惜,品味琢磨。

  福元昌2013年007取大叶种古树纯料经传统技法精工细作而成。今天有幸喝到这款存放了5年的茶,怀着期待的心情等候开汤。

  福元昌2013年007包装纸敌不过时光巨轮的碾压,泛黄的纸张记录着岁月溜走的痕迹。轻轻打开包装绵纸,一股淡淡的茶香气飘来,凑近闻,普洱熟茶所特有的陈香沁人心脾。

  茶饼并没有一般物件存放后的特征,反而饼形圆润周正,颜色自然;色泽栗褐,条索紧结清晰,压制松紧适中。

  取茶10克,沸水温杯,洗茶两次,随即出汤品饮。

  洗茶茶汤稍淡,汤色浅红,第1、2泡汤色红亮,第3泡后,汤色红艳剔透。汤色较稳定,质感很好。

  洗茶后公道杯挂杯香浓郁、持久,为陈香,品茶过程中,挂杯香香气稳定。

  品滋味

  第1、2泡茶汤入口顺滑,有厚度,微微苦感,随后化开,有丝丝甜意。

  第3泡茶汤滋味绵和,顺滑度明显,入口黏稠,入喉温润,甜感增强。

  第4-8泡茶汤滋味醇滑,口感香醇;入口有糯感,滑进口腔,刺激味蕾,微微苦感,随后甜度显,汤感甜和,口腔舒适。

  第9泡茶汤入口有所变化,随后延长出汤时间,茶汤入口顺滑,苦感渐渐降低,甜度逐渐明显,汤感香甜细腻。

  品饮结束后,叶底色泽褐红,自然舒展,叶底清晰完整,叶质嫩软有光泽,芽叶匀齐一致。闻之还有淡淡香气。

  福元昌2013年007熟茶经过5年的陈放,茶饼乌润匀齐,条索清晰,金毫显;挂杯香陈香浓郁持久;汤感黏稠,滋味醇厚,入口爽滑,水路清晰。因为是临时开汤品饮,并没有过多的干醒,想来若提前几天醒茶,茶中更多物质被唤醒,汤感会更加醇和舒适。

  产品信息

  品名:007

  品牌:福元昌

  工艺:熟茶

  年份:2013年

  规格:357克/饼

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    工作累的时候,晃动下脑袋,看下茶杯中的茶汤,端起杯子抿口茶,回味下味道,自由畅想下。