测评时间2018/11/12
天气/晴
性别/男
茶龄/四年有余
熟茶发热友/熟茶每日必备口粮/熟悉大益/下关/澜沧/润元昌/热爱关注熟茶新晋品牌
用水/桶装纯净水
茶具/150ml大益旺财盖碗
外包装设计简洁明了淳朴大方，背面生产信息一应俱全，二维码贴纸封口
茶品派送日期临近双十一，可能快递小哥比较忙，运输稍有“暴力”现象，再加上茶饼压制相对较松，所以有一些碎边的现象
饼型端正，条索完整，，正如官方介绍所说“金芽显露，条索饱满”。干茶香稍淡，呈现一种轻微的糖香。我这饼只发现了内票，没见内飞，不知道是压制在茶饼里面了，还是压制的时候遗漏了
整理了碎边的茶，又从茶饼上戳下来一块，发现茶饼压制还是比较松的，轻轻地稍微一撬就下来了。 到这先醒茶了，没急着开汤。
两天以后
取茶8.9g根据自己的经验，第一道润茶时间增加到30秒，初闻有轻微的堆味，无其他别的杂味，再闻呈糖香
第二道洗茶也稍微延长了时间
第一泡：汤色红亮，呈糖香，入口微甜，没有其他的杂味，略有燥感，有轻微的水（汽）味。
第一感觉醒茶还不是很到位！
第一泡后茶底
第二泡：第二泡依旧呈现第一泡的体感，略有所想此茶稍加存储一定值得期待！
第三泡：汤感依旧稍有变化，甜度增加，厚度适中，焦糖香明显，杯底有一些沉淀物。
第四泡：一字真经“喝”泡：一字真经“喝””
第五泡：汤感开始下滑，汤色变淡，总体还是呈现一种微甜的感觉：汤感开始下滑，汤色变淡，总体还是呈现一种微甜的感觉。
第六泡：稍微延长了出汤的时间，因为我个人熟茶喜欢喝浓一点的，所以泡到这就没往下泡。第六泡按照我的口感已近有出现水味，茶汤颜色变淡，滋味与之前相比已有些许下滑，整个品饮过程口腔内都微微发甜。
茶底油润有光泽，梗和壮叶居多，外表较为统一。
总结
此款八角亭2018年7570熟茶应该是今年黎明的新产品，传统工艺发酵制成，生产日期距本次测评时间还不足三个月，整个品饮过程都伴随轻微的水汽味，还需要一段时间的仓储来进行转化。茶汤红亮，甜感明显，堆味较轻，没有别的其他杂味，叶底油润有光泽可以说这已经具有一款优秀熟茶的特征了。再观其价格，还是比较亲民的，确实可以称得上是一款不错的口粮熟茶，再加以正常时日的存储，此款熟茶一定会出现更精彩的表现！
