双陈味(5)|2013年龙腾福润,刮风寨的芽茶之美

  龙腾福润系列茶品作为春福润茶叶有限公司特制茶品,迄今为止一共生产过两批,即2012年龙腾福润和2013年龙腾福润。2013年龙腾福润延续2012年龙腾福润的工艺,同样以400克的规格铁饼压制,较紧的压制使其香气得到了更好的保留。

  同样复杂精湛的工艺,更高的选料标准造就了更为优秀的2013年龙腾福润。生熟茶品均是选用极为稀缺且价值极高的易武刮风寨250年以上树龄的森林野放古树春茶为原料。这批原料极为细嫩,多为芽毫。

  2013年龙腾福润生茶,柔中带刚,滋味浓厚。茶汤香气以毫香和花蜜香为主,山野气息十分明显。茶汤入口细滑轻柔,苦涩明显但是毫不刺激,涩感非常松软。饮后生津回甘迅速且持久,口腔持久清凉润泽,唇齿间花蜜香萦绕不散。

  历经5年仓储转化,这款茶的口感滋味更加协调,喉韵更深。新制茶口感上的刺激性与香气中的青叶香在此时已经褪去,汤色由绿黄转为金黄。

  2013年龙腾福润熟茶,醇滑厚实,茶汤细腻。这款茶香气是毫香和似奶油般的甜香,香气具有很强的穿透力。茶汤口感醇厚,苦、涩、甜以及生津回甘都很细腻,充分体现了芽茶之美。茶汤滋味甘甜,汤质厚实,类似奶油般的甜香从头到尾都蕴于口腔。

  经过5年仓储转化,这款茶的融合度更加明显,熟香已渐渐退去,近不可闻。新茶时的略显粗糙也变为了细腻柔滑。整体感觉已经转为经过优秀仓储后才会达到的醇滑厚实。

  2013年龙腾福润,顶级产区易武刮风寨的芽茶之美,极为少见,值得品藏

活跃作者