新品上市|元品7581,四十载沉淀,以匠心守望经典

  好茶即是相逢,最美好的时代,味道里都是满足,茶汤里有故事,故事里有你有我。

  沧源秘境茶园

  岁月不仅积攒年轮,还有茶树的精气神。

  沧源自古就是普洱茶的重要产区之一,地处中缅边境,常年降水充沛,土壤肥沃,境内山峦起伏连绵,极其适合茶叶的生长,得天独厚的自然条件孕育了屹立上百年的茶树。

  好的原材料有了,就需要精湛的工艺来制作。世世代代生活在此的佤族人就担起了这个角色。他们是世界上较早栽培、制作和饮用茶叶的民族。千年的时光中,他们把制茶手艺锤炼的炉火纯青,将茶叶的品质和口感提升的到了一个较高的水平。让元品7581的品质,从原料到工艺,都得到最根本的保证。

  回到原点,再出发

  对制茶之道的追求,从踏遍每一处茶园开始。

  “元”代表着初心,本真。

  从业四十年,谭梅老师也愈发深爱自己的事业,想在这值得纪念的时间有所突破,所以元品7581的研发早已提上了日程。

  但怎么样才能传承和延续7581的风骨和韵味。在经过几个方案的讨论之后,谭梅老师想起了自己的初衷:做好喝的普洱茶,做大众都能消费的普洱茶。于是谭梅老师决定回到原点,寻找答案。来到沧源,踏入了这片天然的茶园,和当地的佤族茶农深入探讨茶叶的各项事宜,古老的制茶经验和现代技术所碰撞出的火花,点亮了前进的道路。

  新的配方,熟悉的味道

  撑得住剧靠老戏骨,制得好茶是匠人心。

  拼配是成就好茶的秘密武器,每一次茶料相互间的碰撞,就是一次新的探险。

  7581配方本以8级料为主,选择了临沧沧源、双江等茶叶主产区的茶菁,原因是沧源茶香气独特、醇和,双江茶茶气强烈;选择适度偏重的发酵,从最大程度上保留了茶的内含物质。如此素颜示人,展现出来的都是发酵后最真实的状态:追求回甘,滋味醇润、厚重。

  而今,谭梅老师在7581配方的基础上,研制出了一份自己专属的产品——元品7581。将不同类型的茶料拼配组合,综合各原料的品质优点,再由7581原本的配方调和,已远非一般原料制作的熟茶可比。拆开棉纸,没有丝毫堆味,杂味,只有纯正的茶气,茶香。茶汤入口醇厚饱满,瞬间的微苦唤醒口腔,咽下,柔滑的茶汤就像给喉咙做了一个按摩;随后席卷而来是让身心舒适的甘甜感,拼配料的融入,让回甘生津更加持久,还带来了丝丝的清凉感。

  传承,穿越时间的茶香

  站在巨人的肩膀上,才会看的更远。

  谭梅老师表示,在和吴启英老师一起研发7581的过程中,自己受益良多,当时的自己只能默默的在后面追赶老师的脚步。在从业四十年后,自己在追赶老师的的道路上,也走出了属于自己的一片天空。天纵之才不是没有,但也是凤毛麟角,更多的人,是热爱自己的事业,投入数十年的心血并持之以恒,才能有所成就。做茶,也是如此。谭梅老师笑着说道,做一份大众都能品饮的好茶,就是自己的人生信仰。

  如果说7581是昆明茶厂发展史上无法磨灭的印记,那么元品7581则是佤山映象制茶技艺的全新突破。两代茶人的使命在此完成了历史性的交接,传承了7581的韵味和风骨,以更高的品质诠释经典的元品7581已经诞生。

  通过邀请了部分茶友零距离现场试饮,让大家对元品7581的品质有了更直观、立体的感受和理解。佤山映象健康的品饮方式、匠心情怀融入到产品的每一片茶叶中,以专业的态度呈现出对茶叶、对品饮、对生活的美好实践与兑现。

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    专注于高品质中期普洱茶,讲解老茶、资讯、行业动态走向、品牌包括大益、下关、黎明、兴海、老同志、澜沧、六大茶山、八角亭等高品质中期普洱茶。020-81893811​
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