十月金秋,霜降之际,收到新茶网的国艳普洱易武熟茶。熟茶喝的不多,易武更是没碰过,经验有限,不当之处请谅解。
一、茶品信息:
茶品名称:易武普洱茶(熟茶)紧压茶
品牌:国艳普洱
规格:357克饼茶
生产日期:2016年4月29日
二、测评环境:
时间:2018年10月26—11月1日
次数:三次
天气:晴天
茶具:120ml白瓷盖碗
投茶量:5克8克6克
冲泡用水:本地桶装水
三、包装
棉纸外包装,背面各种信息齐全,还有防伪标志。内有白色圆纸片衬底,有内飞。
四、干茶
饼面条索适中,有茶香。说是紧压茶,但压制略松,容易拆茶。
五、试泡过程
洗茶两遍沸水定点低水冲泡
公道杯汤色红棕色,颜色较深,有点混。
阶段一(1-5水)
十秒左右出汤,茶色红浓,前两泡有点混,不透。闻了没有霉味、堆味,香气不明显。入口温润柔和,带有木质气息,没有苦味,不涩,生津快。第三泡出甜味,第五泡冷后有苦味。
阶段二(6-10水)
20~30秒左右出汤,红色透亮。入口顺滑,甜味明显,滋味丰富,生津持久,没有苦涩味。
阶段三
闷泡1-3分钟,汤色变淡变透亮。入口茶香不显,甜味还是明显,入口柔顺,滋味变浅。
六、茶底
黑褐色,有茶梗,没有其他异物。
这是一款甜味特征明显的熟茶,不涩口,柔滑顺口,生津迅速持久,喝了一个多小时后,还在不断的吞口水。但是我真的喝不出陈香,枣香药香都没喝出,就是闻盖碗茶底时,有木头香(对比家中的樟树木头)。相对不耐泡,在十泡后,水味出现,滋味变薄,不醇厚。前六泡茶汤过滤后,茶汤底还是有很多细细的物质。这款茶存放只有两年多,如果存放更久,应该是一款好喝的熟茶。