冠军诞生!史上最高难度论茶,大益茶道师迈向“大师”之路

  11月1日是勐海茶厂的生日,也是2018大益职业茶道师大赛大师赛举办的日子。

  这场终极之战在勐海茶厂正雅堂打响,30名选手以茶道比拼的方式向“大师”成就迈进,历经7个多小时的鏖战,最终往届三阶选手李月莲脱颖而出,以总分32分夺冠并捧走30万元现金奖励;两位新晋三阶茶道师——来自上海赛区的张亚峰和来自北京赛区的钟原分别夺得亚军和季军。

  ▲大益集团总裁、大益茶道院院长吴远之先生为本届大赛冠军得主李月莲颁奖。

  比赛难度堪称“史无前例”

  此前已成功举办三届的大益职业茶道师大赛在今年全面升级,首次设立大师赛,让往届三阶精英与新晋三阶茶道师有机会同台角逐。他们以茶道为武功,以论茶为武器,决战茶界巅峰,为大家奉献了一场无与伦比的精彩对决。

  ▲共30名精英选手入围大师赛

  大师赛共分三轮,选手每轮比赛品3熟3生共6个普洱茶品。每轮成绩排序后淘汰部分选手,三轮成绩累积排序决定冠亚季军。第一轮比赛,选手分别在20分钟内,对裁判随机抽的茶品取进行辨别,可对干茶样、汤色、香气、滋味、叶底进行审评,茶品冲泡由选手自行操作,12名选手在此轮被淘汰。第二轮比赛的评审时间缩减至10分钟。参赛选手不再有干评、冲泡辨别的机会,仅对工作人员现场冲泡的茶品进行湿评,再有9名选手在此轮被淘汰。

  到了下午举行的第三轮比赛,难度已经上升到“史无前例”的程度,9名选手须蒙住双眼,完全采用盲评的方式来辨别3生3熟共6款茶品。此时的正雅堂,选手们在台上比拼,台下坐满了乌压压的观众,然而现场却异常地安静,偶尔听见茶器的碰撞声、选手细细的呷茶声,空气中弥漫紧张的氛围。

  “看这种比赛,真会让人有喘不过气来的感觉。”现场益友郭丽娜说。

  更多没能来到现场的益友、茶人通过@大益茶taetea新浪微博的视频直播及时了解比赛情况,共吸引超过300万人次点击观看、300多条互动消息,不断有益友在留言中感叹“太难了”、“太刺激了”、“挑战这么高难度的论茶,他们的专业能力该有多强啊”……

  ▲现场观众看得比选手们还紧张

  “师徒对决”赛果出人意料

  首次引入“师带徒”机制是本届大赛的另一亮点,也是大益对三阶茶道师在“传道授业解惑”能力上所提出的新要求。

  带徒弟最多的三阶茶道师黄娴燕,把14名二阶茶道师带进了三阶阵营,其中的3位,还与师傅一同携手进入了大师赛;首届大师赛最终的亚军得主张亚峰,在迈向成功的路上,得到了师傅鞠世金的悉心指导,鞠老师的教学方法和风范,深得学生的普遍认同和喜爱。强将手下无弱兵,教学,就是一场师徒之间的相互学习与成就!季军得主钟原与她的师傅杨丽,也是师徒同台竞技,这一幕一幕,都为激烈的比赛增加了新的看点。

  ▲师徒同场竞技

  夺冠只是小目标

  坚持付出才能成为真“大师

  传承经典,致敬大师。

  在经历了78年风雨、涌现过许多大师的勐海茶厂,选手们经历这重要一役,是在用其所付出努力向大师们致敬,也是为自己向“大师”成就迈出新的一步。

  ▲大师赛选手合影

  现场采访:

  冠军李月莲

  李月莲是在来自勐海茶厂备料车间的一名员工。她在2016年首次参加大益职业茶道师大赛,当时的成绩没有进入前十。在高手如云的勐海赛区,赛前的她并没被太多人所关注。而她自己却非常清楚自己的目标和能力,为了提高论茶水平,每天下班后至少练习2到3小时;她因身体原因喝茶不能过多,于是就在闻香气嗅觉方面苦下功夫,练就了别人无法比拟的灵敏度。最终问鼎本届大赛冠军,李月莲非常激动:“我原本的想法就是要坚持到最后一轮,夺冠真的超出了预期!”

  亚军张亚峰

  获得亚军的张亚峰也说,最近两个月以来,自己把所有的重心都放在了备赛上。“感谢大益能够给大家这样一个学习、成长的机会。不管到了什么样的年龄,我们都要保持一颗不断学习、上进的心。”

  季军钟原

  钟原来自于北京皇茶会。她认为,能够在这次比赛中获得名次,是督促着自己要在以后的工作中更加努力,更加要不断地通过学习来提升自己。

  大益集团总裁、大益茶道院院长吴远之先生在赛后致辞时说道:“我心目中的大师,是像金庸先生那样的。我曾在他83岁高龄时拜访他,邀请很喜欢普洱茶的他到西双版纳来,但他拒绝了我。他说:‘因为我准备去剑桥大学深造。我将成为浙江大学的博士生导师,我感觉我的知识不够,我要去修补我的知识’;我心中的大师,也是像弘一法师那样的。弘一法师出家后,徐悲鸿先生曾多次进山看望法师。一次徐悲鸿先生突然发现山上已经枯死多年的树枝发出新嫩的绿芽,便对法师说:‘此树发芽,是因为您,一位高僧来到此山中,感动了这枯木,它便起死回生。’弘一法师却说:‘不是的,是我每天为它浇水,它才慢慢活起来的。’

  诚然,职业茶道师大赛作为一项比赛有着很多的偶然性,但谁也不能否认你们的努力,不能否认过去的几个月里我们所有人为这个比赛所作的付出。我们想要成为大师,要像金庸先生一样孜孜不倦地学习,要像弘一法师一样踏踏实实地下功夫,这样我们就有可能把‘中华茶道’这棵枯木浇活。你们给了我很大的信心,我会尽我所能,让每一位茶道师都过上有尊严、富足的生活——这是我的目标!”

  ▲吴总与本届大赛新晋三阶茶道师合影

  继续习茶之路

  我们下次比赛见!

  从2015年首次举办至今,大益职业茶道师大赛经已经成为茶行业界专业顶级赛事。它不只是茶人对决的赛场,是茶人提升自我修为的途径,也是全球茶爱好者学习交流的平台。无论是茶人茶友,还是茶行业从业者,都可以从大赛中收获品茶、观茶、茶道之益,共觞论茶、斗茶之趣。

  大益将坚持以这样的方式,进一步为推进中国职业茶道师的执业化进程,为中国茶业界输送一批高水平、高素质的职业茶道人才。

  ▲值勐海茶厂78周年庆,为纪念西南联合大学八十周年,重磅新茶品「大师时代」在本届大赛现场首次与益友们见面。

  本届大赛已圆满落幕。2020年,大益职业茶道师大赛将再次归来,继续以大力弘扬中国茶文化、推广大益茶道,培养大益职业茶道师为目的,广邀大益茶爱好者参与!

  为茶付出、终有善报,期待在下一届大赛中见到您的身影!

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