测评茶品:2O17年10月26日生产的普洱生茶。
测评地点:绍兴穿岩十九峰山脚下。
测评人:芳芳,中年女性。
测评用具:完整茶饼一个,盖碗,瓷杯,玻璃公道杯,电水壶,山泉水。
测评时间:2018年10月27日晚7:00,天气晴,温度27℃
【品牌】云章
【品名】岁月陈香
【茶类】普洱茶(生茶)
【规格】357g
【产地】云南双江县勐库镇
【生产日期】2017年10月26日
背面云章茶,大文章,商标清晰可见,不粘胶粘贴很牢,小心翼翼的撕开,生产日期清晰可见,看来是一款挺不错的茶。
茶饼圆润,条索清晰,无内飞,自带甜甜的花果香。
茶饼压制偏松脆,撬茶容易,取茶8g。
洗茶三遍,洗茶汤清透不浑。第一泡缓注水秒出汤,汤色清透,入口稍涩,不苦。
第二泡茶汤金黄明亮,汤感有所提升,涩味渐显。
第三泡舌尖微涩,涩味即化。
第四泡涩味渐消,茶汤转甜。
第五泡入口清甜,涩感还是有些许,汤感柔顺。
第六泡涩感已消,甜柔有加。
第七泡入口甜,花果甜味。
第八,九,十泡茶汤色泽渐浅,甜味也渐减。
十泡以上甜味依旧,只是分不清是茶甜还是水甜,还是茶水交融的甜。
茶底干净,叶片完整,梗多,有芽头。
这款茶干茶香气明显,叶片肥壮,耐泡,茶汤漂亮,微苦涩,以甜柔为主。
总体来说这是一款口感微涩带甜,香气质朴的普洱生茶,适合刚接触普洱茶或口味浅淡,喜甜柔之人。