一、茶品信息
云章岁月陈香选用勐库大雪山百年老树茶为原料，采用传统手工工艺精心制作，茶饼圆润光滑，叶片肥壮，茶汤金黄明亮，汤质饱满，滋味醇厚，山野气韵较强。规格：357g/饼。
茶饼与内飞分离，内飞没有压入饼中，饼压得不紧，很轻松就能拆散，看起来里外用料一致，粗枝大叶多一些，可见少许带毫牙头，茶饼刚打开可闻微弱烟香和甜香，稍后香气弱去若隐若现。
二、测评人简介
性别：男
年龄：29
普洱茶龄：7个月
品饮过的生普：下关便装甲沱（2010,2016,2017），下关便装特沱（2012,2018），下关T8653（2013），下关甲字沱（2017），下关复兴沱（2018），大益7542小饼（2017），八角亭岩韵砖茶（2018），信茂堂乾砖生茶（2016），部分三无生茶。
饮茶偏好：对普洱生茶和熟茶并无偏见，喜欢熟茶的糯润滑，也喜欢生茶的香气变化和回甘生津，通常上午喝熟茶下午喝生茶。
三、测评信息
日期：2018年10月13日（下午4:00-6:00）
坐标：大连
天气：晴，13-19C°
水质：自来水
水温：90-95C°
1、茶具：简易三件套，80ml盖碗（每次出汤约70ml），见下图：
2、取茶8g，干茶略有甜香，干茶未醒无仓味儿，见下图：
3、洗茶两遍（5-10秒出汤），湿醒5分钟，湿茶可闻微弱甜香和花果香，烟香不显。
前段：1-3泡（10-15秒出汤），第一泡入口即能感到舌尖生津，不苦但涩感强烈，茶香充满口腔但不张扬；第二泡过后涩度达到顶峰，涩感充满口腔尤以舌面和牙龈最为强烈，生津强烈；第三泡涩度不减生津依旧强烈，回甘在口腔和喉部若隐若现，这种回甘是一种整体的甜的感觉，不是那种明显能感到舌尖或者某个牙齿很甜的那种。见下图：
4、中段：4-6泡（20-30秒出汤），涩在口中难以褪去，舌根和舌尖都生津不止，喉咙甜丝丝的，当津液流过喉咙时甜感尤为明显，见下图：
5、后段：7-9泡（1-3分钟出汤），入口不苦，涩感依旧，生津强烈，回甘和喉韵跟中段相差不大，见下图：
6、尾水：10-13泡（3分钟以上出汤），茶汤入口有涩感但不如之前那么强烈，涩感的下降之后，口腔的感觉和喉韵很舒服，可以慢慢回味，11泡开始茶汤能感到水味儿，已经是尾水了，见下图：
7、观叶底可见茶梗较多，观茶漏可见杂质较少，茶较干净偶有黑色物质，闻杯底没有感觉到挂杯香，见下图：
四、总结
2017年云章岁月陈香，以粗枝大叶为主伴有少量带毫牙尖，干茶有微弱烟香和甜香，饼压的松易拆散，利于后期转化。
品饮过程以涩为主要基调，同时伴随强烈的生津体验，茶汤比较干净透亮，香气有但不张扬，回甘和喉韵都不错，对于喜欢甜味儿茶的人来说，这款茶还是不错的，唯一不喜之处就是涩味儿重且难化，不知道放一放涩味儿能不能退。
作为新人，喝过的茶不多，对于各种口感的感受和描述还有很多不足的地方，希望我的测评能够帮助大家，也希望和大家多多交流，谢谢。
