冰岛五寨网红沱测评

  评前小叙:网红沱还是很给力的,本来打算喝三次再写的,昨前两天用的盖碗,今天想用大玻璃杯直接泡的,但是今天天气偏凉就没大杯泡,根据昨前天的两泡已近差不多意会出了结果。以后开汤尽量简洁,总体评说,丢掉一些琐碎的细节。

  干茶总评:干茶香浓,沱型偏小,压得紧。有毫有黄叶,有梗,可能撒面了,我记得前一天的时候茶还挺整的,也没在往里拆,撒面这个我特意去问了一下下关的老茶友。拆的时候还有个小惊喜,一截小竹批,在关姐的沱里也是见怪不怪了。又没烟味..............此处沈略一些疑问

  醒茶两到,湿醒三道五分钟,青味重,有蜜香

  第一泡

  第二泡

  第三泡

  第四泡

  第五泡

  第六泡

  七八混合

  九十混合

  茶汤总评:要是我选我肯定选后面的甜汤(第四泡之后,汤感变甜,涩退去),1~4泡,青味明显,刺胃,有蜜香,涩在舌尖难化开,涩逐渐增加至第四泡最强,回甘,弱生津。没什么层次,厚度一般(厚度的化,可以和糖水比较,搅拌点白糖水喝做对比就知道了)。

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