福今2010年金印竹筒茶鉴赏,目前市场上一茶难求!

2010年福今金印竹筒茶,精选云南勐海县乔木古树春茶原料,按照当地少数民族制作竹筒茶的传统工艺制成。

 

▲2010年福今金印竹筒茶·普洱藏家珍藏

 

国家高级评茶师、淘宝旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,经过专业品鉴,认为2010年福今金印竹筒茶香气纯高,滋味醇厚,茶韵无穷,因而将其上新到淘宝店“普洱藏家”。

 

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,2016年被推举为世界茶文化交流协会副会长。如今鲁老师辟有《普洱老茶讲堂》专栏,将多年研究老茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家。

 

▲鲁文锋(右)与师父白水清(左)

 

一、福今“金印”系列茶品

 

在福今的产品序列中,“金印”代表着高等级茶品。“金印”这个名称是2008年才开始使用,按福今茶厂的定级标准,金印级别产品均选择数百年的古树正春料制作。

 

福今2010年金印传统竹筒茶,简称金印竹筒茶,属于福今高端金印系列。这个年份的竹筒茶量非常稀少,很多都已经消耗,目前市场可谓是一条难求。

 

▲2010年福今金印竹筒茶·普洱藏家珍藏

 

二、茶品包装

 

福今2010年金印竹筒茶,1500克/条, 外包装纸盒装,正红色调彰显大气喜庆,上方采用烫金的“福今茶业”LOGO及“金印”字样,也是高等级茶的标志。每个纸盒配有一个手提袋,简单大方。

 

▲2010年福今金印竹筒茶·普洱藏家珍藏

 

通根竹筒外形圆润,质朴自然,竹筒打磨得光滑整洁,纹理清楚,宛如精美的艺术品。所用竹子都是当天砍下当天制作,利于茶香与竹香结合。

 

竹筒上有一截横向缺口,是制茶时特意劈开的,有利于茶叶烘干、通风,同时也方便撬取品饮。

 

三、条索细节

 

福今2010年金印竹筒茶的用料非常考究,采用春茶古树拼配,茶压得不是很紧。乌润油亮的茶柱镶嵌于竹筒之内,茶芽油润显毫,轻嗅有清新甜香,十分怡人。

 

▲福今2010年金印竹筒茶条索·普洱藏家珍藏

 

茶柱表面附有白色竹丝,这是茶与竹浑然一体的象征,也是判断竹筒茶经过传统工艺烤制而成的重要依据。

 

四、茶汤口感

 

开汤品鉴,注水后便可闻到浓厚的竹子与茶叶结合的清香味。历经8年转化,开汤后金黄通透,入口香气浓烈,满口生津回甜,将竹筒茶的特点表现得淋漓尽致。

 

▲福今2010年金印竹筒茶茶汤·普洱藏家珍藏

 

香和甜是竹筒茶最大的特色,不得不说2010年金印竹筒茶做到了。

 

尤其喝进去之后鼻腔里出气时候很香的竹香,洋溢着老茶岁月的甜香,喝后口腔甜润,水柔至极,茶气十足,彰显福今金印品质!

 

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普洱藏家
【淘宝店:普洱藏家】国家高级评茶师鲁文锋,携手“普洱教父”白水清、“中国普洱茶第一人”邓时海,只做专业的普洱茶。
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