新品鉴赏——万茶丛中过,醇韵亘绵长

  喝到心仪的茶是一种幸事

  开心的事情如果不能分享

  就如同锦衣夜行

  喝茶的感受当然没办法拍照发朋友圈

  词穷的当下似乎一股感觉郁闷于胸

  必需一吐为快

  第一泡

  开汤,未洗茶。第一泡茶香微透,唇齿间一股带着轻微苦味,带着山林气息的味道,奇特的感受。但茶汤非常厚实,绵密,带着一丝丝陈香

  第二泡

  出汤略快,茶味出来,醇细有之,伴随着更为强烈的山林气息,随着热水的不断注入,醇绵的香气弥散开来,绵绵不绝。

  如此悠长雅致高昂的香气,源于沧源良好的自然生态。这里云雾缭绕,空气清新宜人,绝少污染,对茶树的生长提供了良好的空间。在大自然的清风玉露滋养下,茶树得以绵延生长,千年不息。

  第三泡

  古树茶汤独特的质感入口,入喉。突然间没有来由的,一股极其优雅,清澈,锐而不利的茶香从喉咙里,顺着舌后与鼻息而出。一时之间满室皆静。吞咽之间,齿颊与喉间香气久久缭绕。

  所谓韵味,就是余味为之一。一种让人意犹未尽,还想赏味的感觉,舌苔上的甘甜感,清晰的水路,没有一丝杂味参合在味蕾上,复杂而简单。在喝醇韵的时候,有一种忘记了从多维度去评审的感觉,惟觉喝了难忘,回味美妙。

  第四—六泡

  茶汤稠厚如米汤,舌沉浸其中,能够显著感受到茶汤所带来的醇滑浸润整个口腔,但却不会给人稠腻之感。反而是沧源古树茶别具一格的清凉爽口,喉咙部位清凉而柔润,给炎炎的夏日带来一丝微风般的沉静清爽。细细品味茶汤的滋味犹如淡淡红糖水般甘甜,同时还有醇和的糯香萦绕其中。

  一人闲来无事,在这炎炎夏日宅在家中,捧一杯茶,静待一下午,也是极好的。如果是两个人,坐在木地板上看书,一杯醇韵搁在当中,谁渴了遍饮一口。反正,这茶醇润甘甜,你要喜欢酣饮,也不得人笑。

  第七—十二泡

  每泡会相对延迟5-10秒出汤,汤感依旧厚重,顺滑,甘甜,凉意由喉咙上至口腔,舌底生津如涌泉般甘甜持久。

  第十二—二十泡

  顺滑,甘甜,醇润依旧不减,唯独汤色渐渐浅淡。但是味道更加绵和韵远,带给人一种很淡然的享受

  最后,我们看下叶底。

  匀整,柔软,油亮,有活性。细看茶底就能看到醇韵用料精细考究,嫩度较高,细闻茶底整体体现一种甜香味。在水的浸泡中,把熟普的醇厚,黏稠,顺滑,甘甜,淋漓尽致的展现出来,且余韵悠长。

  普洱的魅力

  就在于时间赋予它的滋味转化

  值得期待,却又充满未知

  此时此刻,你是否也和我一样

  开始期待数年之后

  这饼“醇韵”经由岁月沉淀转化而出的独特香气呢

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    专注于高品质中期普洱茶,讲解老茶、资讯、行业动态走向、品牌包括大益、下关、黎明、兴海、老同志、澜沧、六大茶山、八角亭等高品质中期普洱茶。020-81893811​
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    工作累的时候,晃动下脑袋,看下茶杯中的茶汤,端起杯子抿口茶,回味下味道,自由畅想下。