芳村茶仓遭暴雨突袭,存茶再响警钟!揭秘普洱藏茶4大诀窍!

每次说到存茶,很多茶友总认为很简单,觉得做好基本的陈放,普洱茶就能越陈越香了!

 

 

上周,中国最大的茶叶市场——芳村遭到暴雨突袭,雨天再也浪漫不起来。此次芳村茶仓与暴雨的“相遇”,不禁让人担忧,普洱茶的存放,具体应该怎么做才好呢?

 

 

今天,国家高级评茶师、淘宝官方旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,就为茶友们谈谈普洱茶的存放。

 

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,成为“普洱教父”白水清嫡传弟子,历年藏有百年宋聘号、1952年甲级红印88青饼、92方砖、99易昌号等珍品老茶,并将多年研究普洱茶心得,整理发布在微信公众号:普洱藏家

 

 

一、首先要将茶叶分类密封

 

家庭藏茶,一定要提前将茶叶分类密封好。如果藏茶量较少,采用干净、无异味的纸盒、牛皮纸袋或麻布袋装茶封好。竹炭、木炭是防潮湿、去异味的好帮手,有条件的话可以在袋子里放些。

 

 

如果茶友的藏茶量较多,可以生茶和熟茶分开,用纸箱密封存放。如果有原包笋壳,不用拆掉,原封不动的装箱保存。

 

二、将茶叶离墙离地存放

 

大量藏茶的地点,不要选在一楼,尽量选在2-3层以上。然后选择一个固定的地方,把茶叶尽量往高处放置,注意避免阳光直射。

 

 

不要把茶直接放在地面上,也不要直接挨着墙壁、天花楼板等易湿难干的水泥结构,茶叶与墙面、地面距离最少20cm。 

 

三、用好温湿度计

 

如何在仓储过程中控制好环境的温湿度,让茶质能完全舒展且后发酵而陈化,让茶叶经由存仓而更加美好,这才是存仓的精粹与学问。

 

 

 

存放普洱茶时,要注意监测室内的温湿度变化,这时候温湿度计就派上了很大的用场。茶友们可以常备一个。

 

一般存茶的湿度要求控制在35%-80%以内,若湿度超过65%,可用抽湿机或风扇除湿,注意别让湿度超标。

 

四、阴雨天紧闭门窗

 

当潮湿天来袭,千万要记得提前紧闭家中的门窗,以隔绝窗外的湿气。卫生间、厨房等水汽较重的居室门也要随时关上,以免水汽绵延到室内其他地方。

 

 

 

普洱茶的存放,除了日常保持通风、无异味,避免阳光直射,控制温湿度以外,还要注意防洪、防潮、防火,定时检查仓库的防水防火安全措施,毕竟今年的雨季才刚刚开始。

 

普洱茶藏茶不易,茶友们记得适时检查茶宝贝们,谨防茶质受到影响。这些存储得当的茶,也会在将来回报给你一份惊喜!

作者简介
普洱藏家
【淘宝店:普洱藏家】国家高级评茶师鲁文锋,携手“普洱教父”白水清、“中国普洱茶第一人”邓时海,只做专业的普洱茶。
十大热门
活跃作者