客观真实|品鉴“七星”老班章,茶友们的反馈来了!(第一期)

  5月28日,【品味茶王·我是伯乐|寻找50位2018陈升“七星”老班章品鉴官】活动在公众号发布。不到一天,就有近500位茶友踊跃留言,陈述理由,其中大多数可谓发自肺腑,真切感人。

 

  鉴于热度火爆,5月29日,我们最最最帅的“老大”(陈升号品牌传承人总经理陈柳滨)慷慨宣布:将品鉴官的名额从50名增加到100名!

 

  大家的热情被再次点燃!截止留言精选结束时,共收到1000多位茶友的留言。最终我们凭借历史活跃度、理由真诚度、评茶专业度,从中挑选了100名幸运茶友。

 

  下面是他们品鉴了2018陈升“七星”老班章茶样之后,站在客观的立场反馈回来的品鉴报告。一起来看看吧!(按接收顺序排列)

 

  为保证品鉴报告的真实性,我们做到以下两点:一、目前收到的所有反馈都会公开发布;二、由于篇幅局限,品鉴报告虽有删节,但无任何更改。

 

  01

  茶友(微信名):空中转体360

 

  首先感谢陈升号给的品鉴名额!我不太会说,只能把我自己理解的表达下,见谅...!我个人口感比较重,7克我喝着太淡,所以我自己把3包茶样合并后分为2泡,10克零点一次!茶汤图片是盖碗第3泡8秒出汤,茶汤显淡金黄色,非常通透明亮。

 

  口感方面:入口很滑,下咽有点柔柔的。苦底,苦重,微涩。优点苦化的很快,入口即化!舌头两颊有生津,舌面和喉咙口有明显回甘而持久,喉韵很好。想必这就是老班章的特点。补充:香高,茶气足,3杯我就开始冒汗了。杯底也很香,放冷一杯品尝,滋味不退。8泡后苦味变淡,开始回甜。泡了13泡,没泡到尾水。终于知道老班章茶王的魅力了,再次感谢陈升号圆了我的班章梦!

 

  02

  茶友(微信名):手留余香

 

  今天晚上喝的老班章,口感饱满,茶气比较足,有喉韵,喝完回甘生津持续了几个小时。和16年老班章对比,感觉没有16年的内涵丰富耐泡,唯一好的地方,涩退的比较快,不盯舌,16年老班章涩持续的时间比较久,但是苦涩退后,回甜可以好几泡,口感非常好,18年的苦涩退完,茶的物质也基本上泡完了,回甘的时间比较短,没有喝到苦涩过后,有一段甜美的爱情的感觉。喝到老班章非常幸福,感谢陈升茶业分享好茶

 

  03

  茶友(微信名):s/憨笑

 

  第一泡苦,苦后两颊生津,汤色黄亮;第二泡微苦,生津快,有稠感,微甜,汤色金黄;第三泡苦尽甘来,有稠糯感,回甘,汤色浅金黄;第四泡甜爽感、稠滑感,生津,汤色浅黄;第五泡清爽,牙齿旁有甜味出来;第六泡(多泡了一会),有淡淡的苦味,轻轻的麻的感觉,出现稠感,也有汤色带一些黄,看了下叶底茶叶黄绿,有红梗,叶片肥厚柔软,有弹性,脉络清晰,好茶!不愧是茶叶界茅台!

 

  04

  茶友(微信名):张帅老师

 

  平息心境,烧开纯净水(我认为矿物质水影响茶品本身原味),将2018老班章7克置于开水烫过的盖碗中,干茶兰花香,夹杂一点果香迅速进入鼻,第一泡霸气凸显,口感有冲击力,布朗山特有霸气的茶气携带着兰花香果香交织,香气挂公道杯,喉韵十足。25泡,王者丰富更加凸显,班章特征一一显露,十几泡后,口感稳定,汤色依然黄亮,余韵不觉,口感依然饱满,有木质香出现,仿佛置身原始深林,不愧为茶王。再次感谢陈升号的馈赠!能品尝到真正的老班章让我很幸运,也很幸福!

 

  05

  茶友(微信名):水绕东城

 

  茶品:陈升号2018“七星”老班章样泡茶;净重:7.1g;外形:银毫可见,芽头肥壮,条索粗犷;汤色:正黄透亮,粘度高;香气:高而沉稳,香型介于野花香和花蜜香之间;滋味:山野气韵厚重饱满霸气苦涩,收敛性强,迅忽转为甘甜,喉咙清爽舒服,舌面回甘、两颊生津非常迅速持久,喝后大概两个小时还能感觉到舌尖的生津;叶底:茶底鲜活,匀净完整,省用茶漏了。用壶:260ml汝窑美人壶;品杯:小菩提杯三只;水绕东城2018/6/5

 

  06

  茶友(微信名):习茶人丁赣阳

 

  今日评审2018陈升老班章:条索匀整,揉捻适度,闻之花香馥郁,入口滋味较浓强,苦重涩弱,苦在舌头中后段,苦化开较慢,回甘持久,耐泡度好,可以确定是一款十分优异的大树茶

 

  07

  茶友(微信名):张冬...

 

  感谢陈升号馈赠【七星老班章】样茶三泡,百年古树,茶气醇厚清香四溢,回味悠长,口感圆润,茶气极强,两杯下肚,神清气爽。

 

  08

  茶友(微信名):戴夫

 

  今天和朋友一起品尝了陈升号今年的7星老班章。干茶条索清晰,生茶香气浓郁。洗茶之后闻香,香气四溢扑鼻,挂杯非常好。虽然是新茶,但是没有青味水气。8克茶120毫升的盖碗,汤色非常漂亮,澄净嫩黄。都说老班章霸气,但是前三泡入口,并不十分杀口,但是生津快,回甘比较久。第七泡开始稍微闷久一点,也没有太重的苦涩,非常好喝。两个人喝到13泡以后才有水味,这时又来一位朋友,进屋就说好大茶香,喝了尾水觉得很清甜。

 

  总的来说,现在普洱茶市场上良莠不齐的老班章产品琳琅满目,能像陈升号这样有尺度有品质来历清晰的,不多。四千出头的价位也算中规中矩。下午喝完之后,去接孩子放学回来,半个多小时,嘴里还有茶香,真可以算得上齿颊留香。

 

  09

  茶友(微信名):羽扇悠然

 

  综合评价:此款新生普口感丰富协调、内在品质优异,清爽香气贯穿始终、韵味深厚是其突出特点。高扬纯净的植物花香清新纯净,入喉深远,韵味深厚持久。微苦涩冲击口腔不同部位,每一泡处在不断变化之中,生津迅速有力,回甘缓而绵绵不绝,具备非常好的品饮价值。

  10

  茶友(微信名):玩不下去了

 

  本次品鉴中时长为1个小时33分钟。总冲泡10次,其中第10泡重闷,没有出现令人不舒服的口腔回馈。整个品鉴过程茶的整体体现稳定,茶物质析出稳定,口腔留存度非常高。回甘生津迅速。苦涩在口腔中化开的速度令人惊讶!当你感觉到苦的时候想回味时口腔回馈的却是一种无法形容的一种甜感。但耐泡程度没有想象中的好,不过是在我接近暴力的冲泡方式下。其次舌根的涩感一直伴随整个过程令人不爽。体感强,特别是后背发热以及打嗝。还好不在公共场合要不然就丢丑了。

 

  终于喝到了梦寐的老班章,给我带来的愉悦感不能用文字表达。希望陈升号能坚持匠心制茶给茶友们带来更加优质的茶品!品鉴人:湖南90后茶友张祥。

 

  11

  茶友(微信名):韵强

 

  约了八个茶友品茶“七星”老班章。茶评:干茶香气高扬,茶毫明显,用矿泉水泡茶,汤水清,醒茶后前3泡甜水野菌香,轻苦微涩,第4-7泡苦较明显,轻涩,香气高,挂杯香,开始有上半发热,中等度茶气体感,8泡后轻苦轻涩,水路细,回甘中等,生津中等,无杂味,无焦烟味,尾水甜,耐泡度14泡。

 

  12

  茶友(微信名):柴官

 

  闻干茶香气馥郁;沸水温杯,洗茶一次,润茶10秒钟;第一泡,汤色金黄透亮,入口苦涩但化得快;第二、三泡,汤色依然迷人,入口甚为饱满,喉韵舒爽水路宽阔,苦涩渐淡,回甘快;观叶底,肥厚饱满,有革质感,显示了茶叶的厚重,内含物质丰富的体现;五、六、七泡过后,苦涩已化去,汤色依然橙黄透亮,爽滑顺口,口腔中充斥着木香,尾水甜润饱满。

 

  总结:七星班章无论从叶片叶底、汤色口感,香气的持久,均是可圈可点,只是茶样较碎,感官上略显不足。

 

  13

  茶友(微信名):慧者心情

 

  结语:好茶源于丰富的内质,所谓好茶香气、韵味、汤感、体感、气感、品之愉悦,茶亦动人,人亦动心。一款好茶能让人记住的是他独有的气韵,他的香、他的水路,他的茶气、他内敛的韵味和张扬霸气的口感。而七星老班章正是这样一款茶!

 

  他不能用刚烈来形容,觉得这款茶的霸气是内敛的,口感滋味协调,喉韵深,经久耐泡,苦涩味相对不是很重,韵味却很厚,涩感反轻,十几泡后韵味依然。

 

  14

  茶友(微信名):我叫蕾锋

 

  品鉴2018陈升老班章:干茶青味显,洗茶2遍,公道杯清清的花香,闻杯底蜜香浓都,入口花香,蜜香,水路细腻,滑、苦涩度低,化得快,回甘,生津明显,喉韵深!口腔留存度持久!茶气足,用料好,不愧为陈升的代表作,有幸参与品签,感谢陈升!

 

  15

  茶友(微信名):黄戈...

 

  1.先看干茶茶样,条索肥壮,白毫显著,淡淡茶香勾起茶欲。2.烫洗润茶,香气立现,汤色初现。3.第二泡,汤色淡淡金亮,略尝冰糖味,入口略甘。4.第三泡,汤色渐金黄,水味渐去,茶味显著,饱满。5.第四泡,汤色越发好看澄亮,回甘显著。茶叶舒展,茶香扑鼻。6.第五泡,茶气很足,彰显班章霸气之势,涩味化得快。7.第六泡后直至第十七泡逐渐感受陈升号七星老班章茶香高、气足、底厚、韵深兼具。

 

  16

  茶友(微信名):小朱老师

 

  观茶,条索粗壮、显毫,色泽墨绿油亮。第一泡,汤色金黄清亮,入口霸气,显苦,弥漫整个口腔,顿时从舌尖处化苦为甜,茶气上扬,满口生津,野气横生。刚好看到挚友和陈升河先生的合影及班章村古茶树的照片,瞬间身临其境!隐约感觉西双版纳布郎深山原始清新之空气。

 

  班章不愧为茶中之王。几泡喝下去,身体微汗,神清气爽,感慨万分,口齿间似有岩香绕齿而行,满口浓酽之感!至咽喉,整个体内,无处不甘甜!只能说一个字:“好”!词穷!词穷!词穷!茶毕,回味无穷。观底,叶片柔韧厚实,色泽均一。(此间,听着挚友聊起陈先生和班章村的故事,体味更甚!)

 

  17

  茶友(微信名):尹浚企

 

  今天品饮了陈升号“七星”老班章,老班章的特点鲜明,苦涩入口即化,霸气十足,苦底明显,回甘生津迅猛,体感明显,五泡以后开始发热,不愧为老班章上品。值得推荐!

 

  18

  茶友(微信名):马靖波

 

  今天下午,我品鉴了贵公司寄来的2018年七星纯料老班章,共计冲泡了200CC的紫砂壶10泡。时间是头一泡十秒,二泡十五秒,三泡二十秒……延续冲泡的。

 

  总体感觉,一是口感纯正,杂质很少。二是震撼力强,从第二泡开始茶气逐渐显现,到五六泡时到达高峰,全身出汗,尤其额头后背。第三是回甘强烈,甘甜度大。四是口感丰富醇厚,杯底冷香十足。五是叶底清晰无惨杂。总之,此款老班章等级不错,醇厚,甘甜,茶气足,霸气也足,是一款上等茶。

 

  19

  茶友(微信名):mikerLaoLang

 

  口感描述:干茶色泽墨绿油亮,条索清晰紧结粗壮,多显白毫。茶汤(1~2泡)入口爽滑略苦涩,苦涩化开迅速,香气高、植物清香带微微兰香,略微青味,回甘迅速生津感明显,茶汤清亮;中段(3~6泡)茶汤内质析出达到峰值,入口顺滑,苦加重涩稍弱,随即秒化,口腔饱满有劲茶气明显,喉韵深,回甘生津强烈且持久,香气高而沉稳,花蜜香、植物香,果香交织,汤色黄亮;

 

  后段(7~9泡)茶汤清亮,苦弱涩显,茶味降低但仍有一定厚度,回甘生津虽减弱但能延续,尾水清甜。叶底青褐油润,叶脉清晰厚实,有活性。总结:香气沉稳,茶汤对口腔的冲击力十足,口感饱满茶气强劲,水路细滑而厚实,苦涩协调舒适,生津迅速,回甘长而持久。

 

  20

  茶友(微信名):罗来

 

  头几泡约95度水冲泡,8秒出汤,玻璃公杯里中汤色金黄透亮,观察有许多毫毛漂浮,汤质饱满,一杯入口,茶香高扬,喉韵深长,气韵生动。舌头感觉微苦迅速化开,回甘快,生津不断,令人愉悦的茶韵。四五泡汤色保持金黄,身体微微出汗发热,中间停顿稍息几分钟,体验舌头前部有回甘,口腔保持生津,舒爽持久。后七八泡香韵渐弱,苦味一直存在,茶汤保持亮黄,十分耐泡。

 

  整体评价:老班章的茶带有令人愉悦的苦,回甘快,香气高扬耐泡,生津迅速强烈,是一款难得的好茶,不负王者之茶的美誉。唯一的缺点就是价格实在太贵了,真是一分钱一分货的名茶啊!

 

  100位“品鉴官”对于“七星”老班章的品鉴反馈(第一期)到此将告一段落,已经把品鉴报告发给我们但还没被展示出来的茶友,稍安勿躁,后续都会发布在“陈升号”微信公众号平台。

 

  另外,还没把品鉴结果反馈给我们的茶友,大家尽快哦!

 

  时光不老,好茶相伴,感谢茶友们的用心品评。更多精彩,敬请期待“品鉴报告”第二期!

作者简介
yunhong
活跃作者