八角亭新品 | 哈尼寨,帕沙情

  认识山头好茶

 

  夏天的风吹入我心中

 

  我站在茶山望着天空

 

 

  在帕沙的整座山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端等,全都是哈尼族寨子。从唐代开始帕沙地区一直居住着哈尼族人,帕沙现存的茶树,最早种植年份可追溯到唐代。因为祖辈辛勤的开山种植,给帕沙的后人留下了用之不尽的财富,这2900多亩的茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上。自然生长至今,已形成山中绿树皆茶树的一个情况。

 

  帕沙

 

  你说世界是多么辽阔

 

  渺小的我们像片茶叶

 

  帕沙产品信息

 

  【品名】帕沙

 

  【类别】饼茶

 

  【属性】生茶

 

  【规格】357克/片、7片/提,28片/件

 

  【包装】棉纸+笋壳+纸箱

 

  【原料】精选云南勐海地区帕沙茶山大树纯料晒青毛茶

  帕沙品质特征

 

  【外形】外形周正

 

  【汤色】汤色橙黄明亮,内含物质丰富

 

  【香气】香气高扬

 

  【滋味】清爽,舌面回甘

 

  【叶底】青绿,富有弹性

  纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足,由于整个勐海片区名山茶多,帕沙的名气要排得靠后。但就收藏生茶而言,值得推荐。帕沙古树随着海拔的增高,品质越好,毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后肯定是一款好茶。

作者简介
yunhong
活跃作者