普洱茶包装纸上的虫洞是哪里来的?

我们在购买普洱茶的时候,经常会看到包装纸上有被虫咬的洞,而且还比较明显,就会有种疑问:这样的茶还能喝吗?是不是不卫生才会这样?

今天,国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、淘宝店“普洱藏家”鲁文锋老师,为茶友分享了关于纸虫的知识。

鲁文锋老师自1998年进入普洱茶领域,历年收藏了百年宋聘号、1952年甲级红印、50年代无纸红印、88青饼、92方砖等珍品老茶,如今还携手师父“普洱教父”白水清,将多年研究老茶心得,整理发布在公号:普洱藏家。

一、纸虫是竹虫吗?

首先我们得要弄清楚那虫子究竟是什么虫子?实际上,它不是误导了大家许多年的竹虫。研究证实,那虫子的名称为蠹(du)虫,它的大小在4毫米左右,遍及整个南方地区,是竹、木以及竹、制成品的天敌。

但有一点茶友们可以放心,纸虫并不蛀噬茶叶,所以不会影响茶品的滋味及口感。如果看到自己珍藏的茶有这种纸虫,建议先用毛刷清扫干净,然后放到通风干燥的地方存放。

二、纸虫从哪儿来?

这个咬纸的虫是从哪里来的?10年以上普洱茶的包装纸,许多确实是有虫咬的洞,尤其是保存在一些南方潮湿地区的茶品。那这些虫是从哪里来的?

大家都知道,绝大多数普洱茶的外包装都用了笋壳,也就是竹子的皮壳,把茶捆扎成7饼一提。在2006年之前,将茶叶包装成件的多半使用竹篓。这两样包装材料都是竹制品,如果处理不当,就容易产生纸虫。

这是因为过去包装普洱茶的笋壳以及竹篓是用水煮来处理的,少量用火烤,这些处理方式很难将蠹虫卵彻底杀灭,不生虫就不正常了。

三、如何选择安全的笋壳?

现在依然有很多厂家没有灭活虫卵的这道工序,其实灭活虫卵除了上面这两种方法之外,还有更好、效率更高的方法,就是用安全剂量的放射性射线消灭虫卵。

比如现在普遍采用的钴60照射,这种灭活方法已经遍及水果、粮食、出口的木制品等方面,当然也包括了部分的普洱茶

如果是自己买了的茶,最好买回来先看看笋壳的颜色,如果偏深且干燥,一般是有火烤过的,这种还是比较安全的,不然还是把这些可能生虫的笋壳和竹篾扒了扔掉吧,换上纸箱纸盒也很好的。

有些茶友把茶纸是否有虫洞,作为判别是否为老茶的标志。其实,这就给那些制作老茶的人有机可乘了,所以不能以虫洞来辨别是十多年的普洱茶老茶哦!

作者简介
普洱藏家
【淘宝店:普洱藏家】国家高级评茶师鲁文锋,携手“普洱教父”白水清、“中国普洱茶第一人”邓时海,只做专业的普洱茶。
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