2018年大益系列-旺财元宝生沱开汤

  2018年大益生肖茶系列,厂家定位为臻品级别

  今年的大益生肖一共有四款,分别是经岁月历练的800g“旺世”(生);天生芳华余韵绵绵的357g“旺世”(生);拥有爱情小确幸的100g"旺夫"(熟);以及送福生金100g"旺财"(生)。

  旺世元宝100克版本

  规格为:100克/粒/盒60盒/件

  沱茶尺寸:外盒高7CM,外盒直径9CM,旺财元宝沱高4.5CM,直径8CM

  生产日期:2017年12月20日

  元宝沱茶在紧压度一般,相对来说较松,等级为一级左右,无撒面,一口料。

  干茶香气内敛,带一点青味,包装为盒装,略带一点盒子味。

  150CC盖碗,投量8.3克,汤色略深(有二三年料)。泡开盖碗烟味浓郁,非常明显,公道杯冷杯为蜜甜香,入口水柔软,烟火味浓(相比2016年山韵,2017年金大益更浓),冷后夹带着蜜香。茶味适中,水柔软,甜。有明显苦涩,能化。涩感会有轻微留存。

  总结:大家比较关心旺世357克饼与元宝100克沱的区别,饼茶比起沱茶是两种完全不同的风格。人懒,没有具体去查阅是用哪里的料,个人感觉更像勐海地区的,这茶给人最直接明显的就是烟火味很浓郁,冷杯蜜香浓。这烟味相比16年山韵。17年金大益还要浓郁。今日广州天气转凉,屋内温度8度左右,下一点小雨,不知是否影响。这茶在留存度和回甘上表现较为一般。也可能于高等级用料有关,在水路方面还是较柔,比较细腻的。

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