佤山金柑的冲泡方法及品鉴:这杯茶溢满阳光的味道

  午后暖暖的阳光里,教你冲泡一杯果香四溢、浓醇糯滑的金柑普洱。

金柑普洱的冲泡十分简单

拆开棉纸包装

取出佤山金柑

轻轻一捏即松碎

110毫升盖碗建议投量8克

茶与柑皮成3:1比例

也可根据自己的喜好搭配

全程沸水冲泡

洗茶一道

出汤速度要快

一次用不完的茶和柑皮

可放入茶罐中

避光、干净储藏

保存至下次品饮

  佤山映象的金柑普洱,柑皮脆易碎,目前采用了两颗一盒装的包装方式,外层覆膜。盒子做过防震处理,形成一定稳固的空间,在一定程度上保护金柑避免外形的破碎而更加美观。若运输途中还是无法难免颠簸或受到重力挤压,皮碎并不会影响其浓醇滋味的释放,大家可放心品饮。

开汤

汤色红粽透亮

果香四溢,茶汤醇厚

入口甜润浓醇

没有青柑的微涩

整个很甜滑的感觉

柑果香淡淡缭绕

汤感糯滑,厚度好

从口入肚,一气呵成

毫无阻滞感

喉韵干净温柔

是明显区别于小青柑的独特口感与风味

六泡后,淡雅清新

果香与茶香融合得更协调

糯滑感一直润到心里

身心通透舒畅

叶底柔软,肥硕舒展

柑皮浸水饱满

淡淡柑香

  红柑与熟普相遇,甜与润通透协调,醇与滑彼此糅合,浓醇糯滑、果香四溢,是一种区别于青柑普洱的风味。溢满岁月与阳光的滋味,也带来开年鸿运的好寓意。

下周全面上市,敬请期待

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