制茶三十五周年纪念，谭梅老师共制作了两款茶砖，大师砖与谭梅砖。它们不仅代表了谭梅老师三十五年潜心承继、匠心凝聚、初心铭记的集大成之作，更将成为佤山映象乃至整个普洱熟茶界一个划时代的里程碑。
三十五年前与茶结缘，注定今生与茶相伴，三十余年的坚守和传统工艺的承继，在无数次熟茶发酵中成就大师的品质，两款匠心巨制的茶砖，它的精神无可估量，背后的蕴藏的价值也闪耀着万丈光芒。
爱它，我不胆怯，因为我深知它的光芒已经照进了我的心里，它究竟有哪些价值，使之成为佤山映象的品牌代表作？我们细细品味。
大师砖与谭梅砖的原料来自临沧沧源茶区。
在沧源县内的范俄山、芒告大山、窝坎大山、大黑山一带的森林中，连片的野生古茶园群落，生长在海拔1660-2500米的原始森林中，神秘自然、鲜为人知、枯荣无声、自由生长。谭老师偶然与之相遇，宛若拾得沧海遗珠，弥足珍贵，解囊驻足，从此人间多一味。
工艺价值：苦心孤诣，锻造经典
茶人的工匠精神隐藏在每一个值得被放大的细节中。从选料开始，发酵、拼配、压制、干燥、存放，全程由谭梅老师亲自把控制作。
以发酵为例，鲜叶在制成晒青毛茶后，经历施水、渥堆、翻堆、解块、散热五道工序进行发酵，并在50至60天的时间里循环反复多次。每道工序的时长、频率、周期都没有标准，只能依据于当下的茶叶状况与自己的思考判断，少一分不醇，多一分则烧。
整个发酵过程，每日早中晚谭梅老师都会前往车间检视，并进行大量的抽样审评，就为了及时掌握茶叶变化并据之做出最合适的决断。
拼配是第二道槛。此次选用的原料中，包括谭梅老师私藏的，在往年历次制作中较为满意的熟普散料，但不同嫩度与年份的原料，各有特点与所长，需将之有机融合，调和形成她心中的那杯茶。
整个过程，是技术，更是艺术，敏锐的感官、扎实的专业，精骛八级，心游万仞的思路缺一不可。先后取样50余种，经历了7轮拼配改进，试样开汤审评近百杯，终于找到了理想的那杯茶。
品鉴价值：熟普典范，醇酽交融
大师砖，金芽肥硕，条索粗壮，纹路强劲有力；汤色温润红亮，汤质纯净洁美；香气醇厚，荷香幽若细腻，9泡后毫香显、豪气凛然；汤感醇正，甜糯浓滑，清喉温润，品之惊艳，荡气回肠。
谭梅砖，条索修长，金芽密布，茶毫显露；汤色朱红明润，汤质醇酽厚滑；香气细腻，糯香与木香交融，淡淡若现；温糯浓滑，有收敛性，滑度好，水路绵滑，醇甜感突出。
冲泡一杯熟普纪念砖，茶香在很长的时间里萦绕于身心，带来一段沉静稳持的时光，远离喧嚣，根植于天地与岁月。
臻藏价值：坚韧大气，时光献礼
臻美的礼盒套装以及简单大方的外盒包装，亲密地包裹着茶砖，使得看似简单甚至显露粗犷的条索表象下，掩藏着熟茶发酵的真谛：
温润细腻与醇厚酽然并立
以坚韧姿态，在岁月里留金
陈醇绵绸与饱满充实交融
呈浩然大气，于天地中矗立
沉静稳持与璀璨耀眼兼具
臻至如一，于万物中独立
它是一种有着记忆的茶品，在它浓酽和醇厚中，贮藏了时间的重量。
臻品价值：物稀为贵，情深而珍
为这份纪念砖的呈现，谭老师已经默默坚守了三十五年。三十五年的制茶经验和一颗质朴的事茶之心，锻造一份高端品质熟普的献礼，它数量有限，品质卓越。大师砖礼盒，每一套都有专属编码，限量发售，售完即止。
它，万众瞩目、令人神往，即将掀起普洱熟茶界一场惊心动魄的熟茶风云。
内蕴价值：匠心坚守，精神礼赞
三十五年，潜心承继
只为坚持与发扬传统工艺
三十五年，苦心孤诣
在无数次熟茶发酵中成就大师品质
三十五年，初心铭记
磨砺心性守护熟普本味
茶不过两种状态：浮、沉。浮起来是生命的轻盈，沉下去是时光的厚重。人也是如此，浮起来，可以看到更高更远的世界；沉下去则是一种坚韧与厚积薄发。
虽然茶会淡，时光会老。但情怀不改，初心仍在，沉沉浮浮的人生里，有茶相伴，那一口浓醇酽滑的滋味，润进心里，足够了。
一叶好茶，一味人生
以此茶纪念35年制茶岁月
致敬所有在平凡生活中
初心不改、品质臻美的人们
在刚结束的广州国际茶业博览会上
预售首发就被预定了多套
12月13日凌晨
上线东家平台众筹预售
十二小时不到即已达成众筹目标
谭梅制茶35周年纪念——大师砖、谭梅砖，它的精神无可估量，背后的蕴藏的价值也闪耀着万丈光芒，是一件备受喜爱，值得收藏、品鉴，限量稀有的臻美茶品。
