中茶易武天门箐丨荒野味道 香高味甜

  易武是著名的普洱茶产地,也是最早有文献记载的贡茶产地,是一个因茶而家喻户晓,与茶共兴衰的地方。早在清雍正二年(1724)时就有大量茶人涌入易武,据有关资料记载当时“入山作茶者数十万”(俗称:奔茶山),才形成了山山有茶寨,寨寨有茶山,茶林连茶林的新格局,对今天易武茶山的格局起到了定型的作用。但因当时,茶山事端不断,清政府“严禁客商入山作茶”。直到清雍正十三年(1735)实行“茶引”购茶,茶商才得复入。

  易武贡茶极为考究,据《云南经济滇茶》记载:“于二月间(农历)采蕊极细而白谓之毛尖以作贡,贡后方许民间贩茶。”易武和倚邦过去的茶农民间流传着“采办贡茶,忙上不忙下”,意为:采办贡茶是天旨,是皇帝的指令,自己的事情再忙都得放下,以采办贡茶为要。因为贡茶任务完成了,老百姓的茶叶才能上市,民间也才能贩卖。

  后来在加工过程中逐渐由茶商设店,官府派专人监制。如易武茶商李开基的“安乐号”茶庄,车顺来的“车顺号”于光绪二十年(1894)获御赐“瑞贡天朝”匾额,李开基、车顺来被光绪皇帝敕授“例贡进士”,李开基还被吏部敕命为修职佐郎。车顺来获得的“瑞贡天朝”匾额,至今尚存。

  由于易武产区山高林密,白昼温差大,光照时间长,常年云雾遮掩,阳光照射成漫射状,故茶叶外观粗壮乌黑油亮。易武茶因其香扬水柔、刺激性较低、口感厚重、苦涩味不重,回甘持久而备受欢迎。

  天门山古茶林位于易武乡曼乃村,海拔1400—1600米,与薄荷塘弯弓、丁家寨、一扇磨处在同一山系。天门山古茶林位于易武原始森林深处,甚少成片,散生于林中,为荒野野生古茶树。

  产品介绍

  中茶易武天门箐荒野乔木普洱茶(生茶)精选当年易武天门山荒野茶区明前春芽,传统晒青工艺加工,蒸压成型。饼形圆正厚实,条索较紧结,色泽墨绿尚润,汤色金黄明亮,香气清香浓郁尚扬,滋味浓醇饱满,甜感明显,茶汤细腻柔软,韵味十足。

  亮点分析

  易武荒野,密林丛生,

  香高味甜,韵味十足。

  品名:中茶易武天门箐荒野乔木普洱茶(生茶)

  产品归属:普洱茶(生茶)

  规格:357克/饼,7饼/筒,

  箱规:2提(14饼)5kg//纸箱

  建议零售价:1888元/片

  专业品评

  干茶评述:饼型圆正厚实,条索较紧结,色泽墨绿尚润。

  第一泡

  汤色明黄透亮,香气清香纯正尚扬,滋味醇和甘甜。

  第三泡

  汤色金黄明亮,香气清香纯正高扬,透花香,滋味浓醇甘甜,茶汤细腻柔软,韵味悠长。

  第五泡

  汤色金黄明亮,香气清香纯正浓郁,滋味浓醇甘润,茶汤细腻,韵味悠长。

  第七泡

  汤色明黄透亮,香气清香纯正,滋味醇和甘甜。

  第九泡

  汤色红亮尚浓,陈香依旧,滋味尚浓醇透陈香,回味悠长。

  叶底

  黄绿均整,尚肥壮。

  整体评述

  该茶源自易武天门箐荒野茶区密林丛生之地,香高味甜,不可多得。

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