每年阳历十一月七日前后
太阳到达黄经225度，为立冬
立冬三候
水始冰
地始冻
雉入大水为蜃
冬为终，水凝为冰，万物收藏。五天后，地始冻，拂晓朔风悲，就“蓬惊雁不飞”了。蜃是大蛤，古人认为，海市蜃楼便是蜃吐气而成。
景物·情致
水乡霜落
万里浮云
被风吹散
又被风吹积
满空凝淡寒色
娇马频嘶。晓霜浓、寒色侵衣。凤帷私语处，翻成离怨不胜悲。更与叮咛祝后期。素约谐心事，重来了、比看相思。如何见得，明年春事浓时。稳乘金腰褭，来烂醉、玉东西。
——赵长卿
冬神玄冥
立冬要迎冬，祭以北郊，迎北方黑帝颛顼与辅佐他的水行之神玄冥。
颛顼是五帝之一，号高阳氏，是水德之帝，其德专一而静正，冬才得以闭藏。
冬神名叫禺强，字玄冥。玄冥是辅佐颛顼的太阴水神。《山海经》上说玄冥住在北海的一个岛上，长相比较怪异：人面鸟身，耳上挂着两条青蛇，脚踩两条会飞的红蛇。
祭祀冬神的场面十分宏大。《史记》上记载，汉朝时要有七十个童男童女一起唱《玄冥》之歌：“玄冥陵阴，蛰虫盖臧……籍敛之时，掩收嘉榖。”
立冬后，天地忽然就变得空旷，山河大地，像是用线条勾勒的，简洁、朴素、悠远，人仿佛一下子站到了一个高处，突然看到了世间的真相。
庄子在《大宗师》里说道：“於讴闻之玄冥，玄冥闻之参寥。”玄冥的意思是深远空寂。“玄冥之境”，是古人追求的一种去除贪欲、自满自足的忘我境界。人们把冬神称为“玄冥”，也许是想用冬季的寒冷空寂来提醒我们，来于自然，归于自然，一切执著，皆是虚妄。
冬养肾
立冬之后，万物冬藏。人体的阳气潜藏于内。人体的新陈代谢开始逐渐减缓，身体主要依靠肾脏来维持正常的生命活动。
阳气潜伏，阴气逐渐盛极。应适当减少活动，增加睡眠时间，多晒太阳。增加对黑色食物的摄取，也有助于养肾。中医将人的怒、喜、思、忧、恐称为五志，恐伤肾、思胜恐，保持豁达的心情同样是养肾的关键。
冬季宜补肾饮食要选择温补，避免肾有“恶寒”。饮用一些具有敛阴固阳作用的茶。
荐茶
冬天里的一杯温润·立冬饮
红枣山楂当归茶
原料：当归6克，大枣15克，山楂10克，白砂糖5克。将原料置于炖杯内，加入250毫升清水，用大火烧沸，再用小火煮15分钟即成。
养血温中，补气益血。
冬日运动量减少，身体往往出现疲乏懒怠，新陈代谢变慢，容易累积毒素，加重肾脏和肝脏负担。适当饮用普洱茶能够促进新陈代谢，排出毒素，生茶性寒不可过饮，熟茶和红茶都可。
普秀·玉莲金针，熟茶，品质秉承普洱熟茶荷香之作技艺，精选云南大叶种优质壮硕茶菁和幼嫩芽茶，经适当陈化后发酵，针型嫩蕊布满茶饼，金黄显豪，散发似莲幽香。
汤色红艳透亮，口感酽润绵甜，两颊绵润，荷香萦绕，浓滑，独具莲韵，回味无穷。
