2017年9月25日，由广东省茶文化研究院主办，联合普洱茶品牌商、中期茶交易商、普洱茶收藏者以及芳村茶叶市场代表组成的茶企茶商审评团，在广州岁月知味·榕荟茶坊开展一场“十年普洱中期茶·星级评定”活动。
岁月知味`榕荟
岁月知味?榕荟坐落在广州首个创意园——信义会馆，有着大蓬肆意爬满红砖墙的绿色植物、庇荫此处的百年榕和别有风味的木栈桥，环境优美且清幽，被媒体誉为“最美茶空间”、“能让人忘记刷手机的茶坊“，本次评定活动选址榕荟，是评审团对岁月知味?榕荟充分的肯定。
签到墙
据悉，本次“十年普洱中期茶·星级评定”活动是一场秉承“公正、公平、公开”原则，对茶品原料工艺好、仓储条件好的普洱中期茶（十年期，即按照2008年普洱茶广东仓陈化程度）进行的公益性星级评定活动，为优质中期普洱茶正名。
评审活动现场
闻香气
看叶底
审评评分
“仓储”是普洱茶陈化最关键的部分，岁月知味通过多年来不断总结和摸索，构建了严格的仓储控制体系，形成独有的仓储技术，其标杆产品系列“易武古韵”连续十三年的良好转化效果，就是品牌仓储控制能力的有力证明。
此次活动，审评团分别从“外形、汤色、香气、滋味、叶底”五个因子对参评的茶叶进行审评，是全国首次提出以十年期作为中期茶的一个界定，开创了一次先河的评审活动，是普洱中期茶迈向标准化的里程碑。
嘉宾合影留念
这场活动对普洱茶界来说是一次跨越性的创新，它可以告诉我们：“仓储优良的茶叶，更是饱含岁月的味道”。
