倚邦茶司马2015年【圣树灵猴】开汤品鉴

  有幸收到倚邦茶司马2015年【圣树灵猴】的茶样,这是手机改版后领到的第一份茶样264个茶币。现在我们来开汤圣树灵猴(2015)倚邦茶司马,然后品鉴其滋味如何?

  干茶

  外形色泽墨绿,油润,有白毫和茶梗,条索清晰,干闻清香

  准备冲泡

  茶样:7克

  茶具:盖碗、公道杯、品茗杯。

  用水:山泉水

  

  冲泡

  洗茶一遍

  

  第1泡、第2泡:10秒100度水

  茶汤黄亮,滋味清淡,略有涩感,清香、蜜香。第二泡略有苦感,舌底有生津

  

  第4泡~第6泡:10~20秒100度水

  茶汤橘黄明亮浓度增加,苦轻,有回甘,舌面涩感好重,生津略慢,化开也慢。但是茶汤滋味浓郁,杯底有留香。

  

  第8泡:30秒100度水

  汤色变化不大,茶汤的厚度变薄,有淡淡的甜香,入口仍有涩感,汤水分离,滋味清淡。

  

  叶底

  叶底棕红如图、有芽头,略带茶梗黄绿柔软,

  

  这款茶总体感觉协调度不是太理想,作为口粮茶还可以,价格我查了一下偏高,同等价位我会去买斗记

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