普洱市银生茶业有限公司是我市骨干茶企业之一，历来十分重视科技创新，注重向科技要效益，通过科技出效益。公司研制生产的冷水泡、银生雪红、鲜茶汁一直深受广大消费者的喜爱和热捧。
银生茶业
普洱市银生茶业有限公司前身为思茅老茶农制茶所，始建于1994年。从一个自己开荒种植100多亩“云南大叶无性系良种”的私营小企业，发展成为集茶树育种、茶树种植、茶叶加工、科研、贸易、技术培训和茶山旅游为一体的茶业综合企业。多年来，银生茶业有限公司致力于以稳定的茶叶品质打造响亮的“银生”茶叶品牌。公司生产的“银生牌”产品有：普洱茶系列——“银生古茶”“银生意境”“无量精品”等；绿茶系列——“冷水泡”“思茅春毫”等；红茶系列——“银生雪红”“哀牢雪红”等。由于品质独特，在市场上树立了较高的美誉度。其中，“冷水泡”“银生雪红”“银生古茶”等深受广大消费者喜爱，远销海内外。在美国茶叶协会主办的国际名茶评比会上，公司独创的“银生绿茶——冷水泡”获得银奖；第二届北京国际茶叶博览会上，“银生红茶——哀牢雪红”获银奖；在竞争激烈的第四届广州国际茶文化节上，“银生普洱茶——无量熟饼、哀牢生饼、银生古茶分别”夺得熟饼茶、生饼茶、熟散茶三项金奖；“银生牌”被中国茶叶流通协会授予“2005年中国三绿工程放心茶中茶协推荐品牌”。
银生茶业产品：绿茶——银生冷水泡
目前，公司自有茶园2700多亩，固定资产1900多万元，有5个茶叶初制所；一个普洱茶加工精制厂；一个茶庄园。长春、北京、常州、昆明4个外住办事处；七个茶艺馆和九个茶叶专卖店。作为云南省农业产业化经营重点龙头企业，银生茶业有限公司凭借专业技术人员对云南大叶种茶近30年的研究成果，企业带领着基地及周边农户步入了产业化发展道路。
银生茶业产品：红茶——银生雪红
2014年，银生茶业有限公司在思茅马兰箐基地建成了银生普洱茶庄园。庄园内有大叶种品种园、茶树育种、茶园管理、茶叶初制、茶叶精制、普洱茶发酵、普洱茶压制、茶叶感官审评、茶叶品质检测、茶艺茶道体验和茶叶技术培训等茶旅游体验项目。提供精品普洱茶展销及普洱茶仓储服务，配备了普洱茶文化PATIO、茶山精品酒店和普洱美食餐厅等功能齐备的休闲度假设施。是普洱茶主题旅游首选的目的地，开启了银生普洱服务大众的新篇章。
银生庄园：告诉你真实的普洱茶
近日，笔者来到普洱市思茅区的马兰箐基地，参观规模初具的银生普洱茶庄园，听云南普洱市银生茶业有限公司董事长侯建荣讲述“银生”的历史和未来。
银生茶业产品：普洱茶——银生茶山古树青、熟饼
从鲜叶到茶杯体验——银生茶园
据侯建荣介绍，银生公司马兰箐基地共有茶地面积210亩，是企业起步时所建的最小的基地，该基地从1994年开始种茶。由于这片茶地之前是一片森林，没有种过其他任何作物，因此非常干净无污染。
“二十多年来，基地出产的产品没有检测出任何质量问题。”侯建荣说。
侯建荣带笔者来到茶园，这里装有摄像头，全国各地的茶客们都可以实时观看基地生产环境，包括是否施肥打药等细节。茶园里到处竖着黄色的粘虫板。因为是生态茶园，不允许打农药杀虫，连茶厂使用的锅炉都全部用电，十分环保生态。银生茶早就通过了绿色食品认证，国内有机茶认证2015年3月前拿到证书。由于产量不高，公司一年只做100多吨茶，在国内销售价格更高，因此还没考虑销往国外。
笔者跟随侯建荣走参观通道参观了茶体验馆的鲜叶处理、萎凋、绿茶杀青、红茶发酵、茶叶烘干和自己研制的手工制茶平台、感官审评室、普洱茶发酵车间、精制车间、压制车间等茶叶初制和精制环节所使用的设备。侯建荣说，大型茶叶生产车间所有应该有的设备在银生庄园都应有尽有，这里是茶叶初精制一体化加工的缩小版，涉及到所有加工工艺的各个环节，目的是让体验者能全方位的了解普洱茶。
银生茶业东北区办事处
之前公司一直想打造一个普洱茶体验中心，让全国各地喜欢普洱的人来亲眼看看优质的普洱茶是怎样形成的。前来庄园游览的游客可以观看从采茶、鲜叶处理、初制加工成毛茶，到精制加工，再到压制成普洱茶成品的全过程，游客也可以自采自做普洱茶饼，体验从鲜叶到茶杯的全过程。
银生茶业长春办事处
目前，银生普洱茶庄园已经建成有大叶种茶园管理、茶叶初制、茶叶精制、普洱茶发酵、普洱茶压制、茶叶感官审评、茶叶品质检测和茶艺茶道体验和茶叶技术培训，提供精品普洱茶展销及普洱茶仓储服务，配备了普洱茶文化、茶山精品酒店和普洱美食餐厅等功能齐备的休闲度假设施。
银生茶艺师茶艺表演
银生茶最大亮点——品质稳定
据唐代《蛮书》记载：“茶出银生城界诸山，散收无采造法。蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这是最早的有关云南茶叶的文字记载，有1150多年的历史。在唐朝时期，茶叶在南诏国已经普遍盛行，银生古城是最早的茶叶生产和流通中心，是最早生产晒青毛茶（普洱茶原料）的地方，因此，银生茶叶兴盛于唐朝，历史悠久。鉴于这份历史渊源，侯建荣说，公司有责任将“银生”的品质长久传承下去，不会因为市场的起伏而停止，因此不贪图做大，只希望把品牌做强，以此来增加抗风险能力，只要银生茶对人体健康的作用越来越被认可，就一定会在一次次的风险中立于不败之地。侯建荣认为，银生茶最大的亮点就是品质稳定，只要包装成成品茶的银生茶，不仅每一批茶的品质都一样，而且年年品质都是一样的。
银生茶庄园茶园
展示真实的普洱——办培训班
银生庄园准备办个技术培训学校，长期招生，一部分生源来自生产一线从事做茶的人，避免理论与实际相脱节，这些人可能是来自云南本地的生产加工普洱茶的技术员，或者是从事茶园管理、初制和精制加工工作的技术员和生产工人，他们参加了培训以后，可以到任何一个加工厂的任何一个环节，独立完成生产加工工作。另外一部分生源就是全国各地卖茶做茶的人，通过培训他们认识掌握正确普洱茶基础知识，通过学习理论结合实际操作，了解普洱茶品质与那些因素有关，切实了解普洱茶的养生功效，了解哪些环节做不好，会损失普洱茶的有效成分，让这些人对普洱茶的品质有更大的信心。
银生茶业茶艺师培训班授课中
企业抗风险的秘诀——口碑相传
侯建荣说，公司在2007年出现了货物积压，2008年进入销售最低谷。但是公司的客户对产品认可了10多年，他们不仅自己买茶，还带着身边的人到银生公司来看茶，通过口碑相传，客户对银生的价格体系放心。2008年以后，银生调整了销售策略，开始以销订茶，不再积压货品。
银生最具代表性的绿茶是冷水泡。2014年4月20日上市，到5月1日，10天全部卖光。银生雪红和哀牢雪红供不应求，两者都是订制茶，当年订完就只能订下一年的。与一些价格不菲的红茶相比，银生雪红一公斤还不到4000元。50克／盒，售价168元，在茶叶外形与口感上一点不输于市场上标价6万元或者8万元一公斤的红茶。
银生的客户遍布东北、北京、天津、上海、江苏、江西、湖南等省市。这些客户会随时打电话询问茶叶方面的知识，对银生茶的品质从没提出过质疑。
作为银生茶“老粉丝”的一位北京朋友为银生哀牢山普洱茶赋诗一首：茗君梦寐远征滇，寻茶漫登哀牢山，雾里古树赐普洱，自有银生更馨鲜，人杰地灵出佳品，端杯品香不思还。
银生茶庄园培训教室
企业理念
走进银生、了解普洱、熟悉普洱、认识银生。
走进银生，从历史的角度了解普洱茶文化，了解普洱茶的前世今生；从科学的角度认识普洱茶，用科学的方法品饮普洱茶，从而达到健康养生的目的。
企业的贡献
普洱市银生茶业有限公司传承银生历史茶文化，打造普洱茶历史品牌，成为普洱大山里成长起来的，在云南省有较高知名度的农业产业化经营的重点龙头企业，并被评为云南省先进茶企业。
银生普洱茶产品
古代先民种下的茶树，在银生茶山得天独厚的自然环境中，得以延续至今，成就了银生独特的普洱茶品质。
银生茶山古树青饼
完美质优的银生茶山千年古树原料+精细独到的银生普洱加工工艺=优质纯正自然原味的银生普洱茶，其新茶品质特色：香高持久，杯底留香；汤色蜜黄；滋味鲜爽、甘甜醇厚、细腻生津；内质丰富饱满，初泡不苦、不涩，久泡不淡。
