混合调配茶,混合调配茶是什么?

混合调配茶,混合调配茶是什么?

  混合调配茶在中国也不太流行,千山叶为你讲述混合调配茶是什么,希望你能了解

  混合调配茶(BlendedTea)

  指的是各个茶品牌的调茶师们以来自不同产区的茶叶(一般以印度、锡兰、中国为三大最主要拼配茶叶来源)为基础,混合调配出独特风味的茶。

  茶叶混合茶调配上一般需注意滋味与香气的彼此均衡协调,并且在茶叶的形体与大小上也最好尽量一致,以利冲泡。

  最知名、最经典,也最具历史悠久的混合调配茶为英国早餐茶,各家配方均不同。一般以能调配出浓烈饱满的香气与口味,适合搭配牛奶为主。其他知名调配茶如法国的MariageFreres,以不同来源的锡兰茶调配而成的“Wedding”、英国Harrods,以印度、锡兰、肯尼亚茶调配而成的“No.14”,英国的Fortunum&Mason,以印度茶和锡兰茶调配而成的“QueenAnne”等都是赫赫有名的知名调配茶。

 

 

  混合调配茶就是这样的解释,希望能让您明白

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